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MICHELIN
O que é o Travellers' Choice?
O Tripadvisor atribui um prémio Travellers' Choice a alojamentos, atrações e restaurantes que obtêm constantemente excelentes avaliações de viajantes e estão classificados nos primeiros 10% das propriedades no Tripadvisor.
Classificações e avaliações
Travellers' Choice de 2024
MICHELIN
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GASTRONOMIA
Francesa, Saudável
Refeições
Jantar
funcionalidades
Localização e contacto
Opinião do Guia MICHELIN
Butternut, carrot and haddock in shades of orange; a gutsy duet of squab and asparagus, both crunchy and tender. The inventive cuisine of Michaël Gamet...
Ler mais no Guia MICHELINEste restaurante dispõe de cadeiras de papa para bebés?
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5.0
188 avaliações
Excelente
168
Muito bom
10
Médio
8
Fraco
2
Terrível
0
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David F
São Francisco238 contributos
10/2024 • friends
Começou mal quando eles queriam nos sentar em uma mesa pequena para 3 , pedimos a mesa maior para 3 ao lado dela, somos 3 homens altos, e o servidor nos deu um tempo difícil. Finalmente obtivemos a nossa mesa preferida, e a que ele queria que nos sentássemos estava vazia a noite toda. O interior é simples. Senti que o servidor principal estava envolvendo, mas os outros 2 restaurantes não concordaram, eles o acharam irritante. O serviço foi bom.
No entanto, a questão principal é a comida. O lugar tenta muito para ser criativo. Você tem a opção de um menu de 5 ou 7 pratos, no entanto, eles não lhe dirão o que cada menu inclui, eles querem que seja uma surpresa. Todos achamos isso ridículo. O chef aparentemente adora cenouras, ele serviu cenouras tanto para o aperitivo quanto para a sobremesa! Talvez estivessem à venda naquele dia. Eles fizeram um grande ponto de provar a diferença nas 3 cenouras de cores diferentes para o aperitivo. A comida em si era principalmente saborosa, a apresentação foi boa. No entanto, eu não quero cenouras e squash para sobremesa! Eu posso fazer sem a pretensão.
Traduzido automaticamente
Escrita a 23 de outubro de 2024
Esta avaliação é a opinião subjetiva de um membro do Tripadvisor e não da Tripadvisor LLC. O Tripadvisor verifica as avaliações.
Vincent Geraud
Thank you David for your feedback. At Mâche, our concept is to offer a gastronomic tasting menu where each dish is revealed as part of the experience. We invite our guests to embark on a culinary journey, discovering the inspirations and creativity of our chef as the courses unfold. While we understand that not everyone prefers surprises, this approach allows us to showcase the seasonal ingredients and imaginative pairings that define our cuisine. Of course, we gladly adapt our menu to accommodate any dietary preferences or restrictions, ensuring each guest enjoys a personalized experience.
Escrita a 24 de outubro de 2024
Esta resposta é a opinião subjetiva do representante da gerência e não da Tripadvisor LLC.
Kevin C
1 contributo
10/2024 • family
Mache ofereceu pratos que eram únicos com ingredientes sazonais. Tivemos um menu de 4 pratos e a apresentação dos pratos foi excepcional. Os sabores também são excelentes, e certamente, o restaurante foi digno da recomendação da Michelin.
Traduzido automaticamente
Escrita a 20 de outubro de 2024
Esta avaliação é a opinião subjetiva de um membro do Tripadvisor e não da Tripadvisor LLC. O Tripadvisor verifica as avaliações.
Vincent Geraud
Thank you so much for your very nice review
Escrita a 21 de outubro de 2024
Esta resposta é a opinião subjetiva do representante da gerência e não da Tripadvisor LLC.
Geoffrey G
Gainesville24 contributos
09/2024 • solo
Uma das refeições mais memoráveis de sempre! Eu gostei do jantar 6 - curso com vinhos correspondentes. E tive a sorte de ter uma mesa junto à janela da cozinha, onde pude observar o trabalho de equipe meticuloso dos chefs, preparando refeições para um restaurante quase cheio. Em um momento, um chef teve que ajustar seu cortador de mandolina para espessuras diferentes cerca de 5 vezes antes que o chef aprovasse as fatias de courgette para estar exatamente na magreza desejada! Usar pinças para colocar pequenas flores no lugar certo em um prato foi outro exemplo da perfeição que eles buscam. Honestamente, a cozinha tinha quase o ar de um estúdio de um artista! Os cinco chefs trabalharam em silêncio e deliberadamente, mas devem estar exaustos até o fim de uma noite.
Traduzido automaticamente
Escrita a 12 de outubro de 2024
Esta avaliação é a opinião subjetiva de um membro do Tripadvisor e não da Tripadvisor LLC. O Tripadvisor verifica as avaliações.
Vincent Geraud
Thank you so much Geoffrey for your wonderful review! We're thrilled to hear you enjoyed the 6-course dinner and had the chance to witness our chefs in action. We take pride in the precision and care that goes into every dish, and it's fantastic that you appreciated the artistry behind the scenes. We look forward to welcoming you back for another memorable experience!
Escrita a 12 de outubro de 2024
Esta resposta é a opinião subjetiva do representante da gerência e não da Tripadvisor LLC.
Olwyn55
Newcastle upon Tyne18 contributos
09/2024 • couples
Serviço excelente em belos ambientes de estilo art deco. A comida é muito boa e recomendo. Se você gosta de caranguejo eu recomendaria que, embora confuso para comer, ele desceu bem. Restaurante muito ocupado e eu posso entender o porquê.
Traduzido automaticamente
Escrita a 9 de outubro de 2024
Esta avaliação é a opinião subjetiva de um membro do Tripadvisor e não da Tripadvisor LLC. O Tripadvisor verifica as avaliações.
Vincent Geraud
Thank you so much Olwyn for your great review
Escrita a 12 de outubro de 2024
Esta resposta é a opinião subjetiva do representante da gerência e não da Tripadvisor LLC.
chaslad
Berkeley6 contributos
05/2024 • couples
Comida deliciosa, verdadeiramente deliciosa, e despretensiosa... voltaria em um batimento cardíaco. Menu interessante, lindamente apresentado, equipe encantadora, confira. . .
Traduzido automaticamente
Escrita a 8 de junho de 2024
Esta avaliação é a opinião subjetiva de um membro do Tripadvisor e não da Tripadvisor LLC. O Tripadvisor verifica as avaliações.
Vincent Geraud
Thank you so much for your review
Escrita a 9 de junho de 2024
Esta resposta é a opinião subjetiva do representante da gerência e não da Tripadvisor LLC.
acny16
Nova Iorque13 contributos
05/2024 • friends
Ótimo serviço, boa comida, atendido a preferência vegetariana. Sobremesa com pétalas de limão e flores foi excepcional - único melhor prato em Paris!
Traduzido automaticamente
Escrita a 26 de maio de 2024
Esta avaliação é a opinião subjetiva de um membro do Tripadvisor e não da Tripadvisor LLC. O Tripadvisor verifica as avaliações.
Vincent Geraud
Thank you so much for your great review !!
Escrita a 29 de maio de 2024
Esta resposta é a opinião subjetiva do representante da gerência e não da Tripadvisor LLC.
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