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Classificações e avaliações

N.º 296 de 2 625 Europeia em Londres
N.º 668 de 16 913 Restaurantes em Londres
Travellers' Choice
CLASSIFICAÇÕES
Comida
Serviço
Valor

Detalhes

GASTRONOMIA
Europeia, Britânico, Grill, Fusão
Dietas especiais
Adequado a vegetarianos, Opções sem glúten
Refeições
Almoço, Jantar
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Localização e contacto

Shoreditch
0,5 km de Brick Lane
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Opinião do Guia MICHELIN

Brat takes inspiration from the cooking styles found in the Basque country, and in particular the town of Getaria. Cooking over fire is paramount, and ...
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Uma estrela MICHELIN: uma cozinha requintada. Vale conhecer!
Conforto simples
Avaliações (212)
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Avaliado 18 de novembro de 2019

Sugiro reservar, o restaurante é concorrido. Ótimo atendimento, com garçons muito solícitos. Fica em Shoredicth no meio do agito e próximo ao metro. Tem uma cozinha aberta com muita coisa feita na brasa. Os pratos são feitos para serem compartilhados, mito em porções até bem...pequenas. Comemos uma costela de carneiro muito boa (vem a unidade e era mínima) e o sirloin, muito bem servido e delicioso (valeu muito a pedida)!! Vinhos em taças e garrafas bem variados. Com certeza voltarei!Mais

Data da visita: novembro de 2019
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Avaliado 30 de agosto de 2020 via rede móvel

Fomos jantar com amigos no Brat Residency em Climpson’s Arch em London Fields e foi excelente. Começámos com ostras, caranguejo-veludo e mexilhão, crudo de robalo e beringela queimada. Tudo delicioso. Em seguida, passou para caranguejo inteiro grelhado, sálvia e kokotxas de peixe, frango assado e...arroz. Batatas defumadas e abobrinhas assadas, além de salada a acompanhar. Novamente, tudo fabuloso. Ótimo serviço. Vinho ótimo e bastante incomum. Um mimo muito especial para marcar o final do verão.Mais

Data da visita: agosto de 2020
Avaliado 27 de agosto de 2020 via rede móvel

Jantamos cedo hoje. Ótimo espaço. Pratos pequenos bem executados. Comeu carneiro, lombo e pato. Carne de carneiro e lombo só para quem gosta de carnes envelhecidas e muito gordurosas. Olho de bife lacrimosamente caro e duro. Evite o linguado de limão - cozido demais e...encharcado de líquido - não parecia totalmente fresco, mas poderia ter sido o molho. Lados de vegetais saborosos. Muitos funcionários, mas não se sentiam tão organizados quanto seria de se esperar nessa faixa de preço. Acho que beber e comer pratos pequenos é provavelmente a melhor opção no Brat.Mais

Data da visita: agosto de 2020
Avaliado 26 de agosto de 2020

Deixe-me começar dizendo que pedimos apenas peixes e opções vegetarianas. A carne poderia ser melhor. Todos os peixes deixaram um gosto ruim e, para ser franco, o gosto era ruim. As opções vegetarianas também não eram gostosas. Isto é o que pedimos: Ostras assadas com...algas marinhas (só veio com uma ostra) Ovas de bacalhau defumado (as ovas têm gosto de maionese) Tortinha de caranguejo (tudo bem, mas parecia ser banhada em vinagre para disfarçar qualquer gosto ruim) Caranguejo de veludo (novamente tinha um gosto estranho) Langoustine (tamanho de porção ligeiramente melhor e maior) Cogumelos selvagens grelhados (ok, mas, novamente, é apenas um vegetal) Cavala soused (nada em média especial) Alho-poró de verão (tinha gosto bom, mas a textura não era satisfatória) Batatas defumadas (provavelmente a melhor coisa, considerando que todo o resto o deixava nauseado) Verduras de verão torradas (muito boas) Solha de limão (o prato principal era melhor, comestível e poderia ser pior, mas não estava ótimo) Hale kokotxas (não é um guisado, apenas um prato com 4 peixinhos nele, me deixou enjoado) Agora meu segundo ponto é o tamanho da porção. Eu entendo que as estrelas Michelin têm pequenas poções, porém essas porções eram extremamente pequenas. Pelo preço, não enchia nada. Não é substancial para uma refeição. Eu só iria se você estiver indo para um ambiente não para uma refeição. Terceiro serviço de ponto foi nice staff friendly. No geral, não viria aqui de novo, não valia a pena com a saída para ajudar com o desconto. Se você gosta de álcool, talvez seja bom, mas eu diria que para todos os tipos de pessoas (encontros, casais, famílias) não vale a pena. Parece bom, mas tem gosto ruim.Mais

Data da visita: agosto de 2020
Avaliado 23 de agosto de 2020

Talvez as expectativas fossem muito altas. . . . comida era decente (nada muito especial tbh), mas os preços eram altos para o que era (outro caso da margem de lucro de Micheline ...) e o serviço (surpreendentemente) uma grande decepção. Dê-me um churrasco decente...qualquer dia!Mais

Data da visita: agosto de 2020
Avaliado 18 de agosto de 2020 via rede móvel

Críticos e outros chefs adoram o lugar, a Michelin premiou-o com a estrela, todo o lugar ficou lotado - em linha com o distanciamento social, justamente - pela nossa visita e difícil de reservar para começar. . . você está preparado para algo memorável, ou...pelo menos gratificante. Agora, achei o serviço no ponto, mas a comida um tanto difícil de amar, infelizmente. As porções pequenas foram destacadas em outras avaliações e sim, são “refinadas” em relação ao preço (mesmo para os padrões de restaurantes finos), mas é a falta de generosidade na acidez, tempero, enfeite etc. Eu estava mais pendurado em. O principal culpado foi o nosso linguado de limão, que foi mergulhado em uma espécie de licor de cozimento que não era nem ácido com frutas cítricas, nem rico em manteiga, forte com ervas. . . e de forma mais flagrante, nem mesmo experiente. Francamente, estava mais perto da água e lavou o paladar. A carne do linguado foi cozida bem o suficiente, mas, novamente, tratada com tanta moderação que é quase insossa. Esse foi o ponto central da refeição, mas o mesmo problema se estendeu a todos os outros pratos, infelizmente. A tartelete de caranguejo faltava o componente principal, as batatas defumadas eram sem tempero e desprovidas da defumação faturada, linguiça de carneiro / pudim de sangue / feijão tudo bem cozido, mas também não temperado; Você entendeu a ideia. Estou insistindo em temperos aqui, mas quando o estilo da culinária é sobre como heroína um ou dois componentes no fogo, tem que estar cantando com sabor para fazer valer a pena a admissão. 5 de 6 das mesas mais próximas pediram visivelmente seu próprio sal ou pimenta. Não é algo que estou acostumado a ver muito neste tipo de ambiente. Nem sempre ofereço feedback no local, mas me arrisquei nessa ocasião e fiquei ainda mais decepcionado ao ouvir do garçom que eu não era o primeiro cliente a dizer que tudo era muito brando durante aquele mesmo serviço. A produção é ótima, mas como eu disse no início, os sabores eram difíceis de amar (ou melhor, difíceis de encontrar) nesta ocasião. Um grande dia de folga, suponho, mas ainda assim não voltaria com pressa.Mais

Data da visita: agosto de 2020
Avaliado 27 de julho de 2020 via rede móvel

Mesmo nesses momentos difíceis, a equipe da Brat conseguiu fazer do nosso almoço uma experiência extraordinária. O conhecimento da equipa sobre o menu e a carta de vinhos foi excelente e muito útil para podermos escolher uma selecção. O rodovalho foi a estrela do show,...mas todos os outros pratos também foram incríveis - com certeza ouça as recomendações da equipe. Sem pão ou lanches grátis, mas isso permitia que você escolhesse os seus. Um vinho branco português de 26 foi refrescante e um emparelhamento perfeito com a nossa refeição. Definitivamente voltaremos!Mais

Data da visita: julho de 2020
Avaliado 16 de março de 2020

Fui almoçar no sábado. Teve vários lanches e entradas e, em seguida, o Turbot compartilhou entre 3 pessoas. A comida era muito saborosa e o serviço era bom

Data da visita: março de 2020
Avaliado 15 de março de 2020 via rede móvel

Comida absolutamente deslumbrante. O prato de pregado de assinatura é realmente impressionante. Também vale a pena conferir o "Brat pour" para um vinho obscuro cheio de sabor.

Data da visita: fevereiro de 2020
Avaliado 7 de março de 2020 via rede móvel

Nós éramos 2 e reservamos a mesa alguns dias antes. O restaurante é moderno e está localizado na moderna Shordich. A seleção no menu era limitada e não era ampla o suficiente para atender às nossas expectativas. Comida era muito boa, mas ainda não excelente....O serviço foi ótimo. Recebemos uma explicação adequada sobre o menu e as diferentes opções. Lista de vinhos a copo era muito agradável, com preços justos. Pagamos cerca de 120 libras pelos 2 se nós. Sobremesa foi excelente.Mais

Data da visita: março de 2020
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