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Classificações e avaliações

N.º 9 de 999 Japonesa em Ginza
N.º 12 de 2 346 Restaurantes em Ginza
Travellers' Choice
CLASSIFICAÇÕES
Comida
Serviço
Valor
Ambiente

Mencionado em

  • Onde comer em Tokyo: dicas de restaurantes e comidas típicas - Quero Viajar Maisqueroviajarmais.com

Detalhes

GASTRONOMIA
Japonesa
Dietas especiais
Adequado a vegetarianos, Opções vegan
Avaliações (244)
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Avaliado 9 de novembro de 2019 via rede móvel

É um daqueles restaurantes inesquecíveis que só existem no Japão. Afinal, em que outro país do mundo seria possível comer em um duas estrelas Michelin especializado em Tempura? As frituras são

Data da visita: novembro de 2019
Útil?
Avaliado 3 de novembro de 2015

Localizado em Tóquio, o restaurante fica em um prédio. Dica: não tem letreiro em inglês anunciando o restaurante. Google Maps e Street view irão te ajudar muito: "Tempura Kondo doko dessu ka?" (onde fica o Tempurá Kondo?). No lobby existem 4 locais para sentar que...é insuficiente para o grupo que espera. No balcão principal da entrada é em forma de U onde: perna superior esquerda onde os cozinheiros preparam os alimentos (onde sentamos), parte inferior onde sr. Kondo frita suas maravilhas com 2 tachos. Vimos os camarões vivos sendo preparados e comentamos com o cozinheiro auxiliar que esse tipo de preparo não é comum no Brasil... Mas realmente é fresquíssimo e não pudemos reclamar! O cardápio é basicamente de tempurá com um tempurá final de camarões sobre arroz com molho de chá. Falando assim parece uma coisa básica que se come na Liberdade (SP) ou em outro restaurante japonês mas cuidado, após comer esses (tempurás) você não apreciará tanto mais o que é feito e como é feito aqui (sorry, sad but truth). Peça o tempurá de batata-doce (must) mas não pode molhar no molho de tempurá (a atendente chamou minha atenção delicadamente). Após 1:30 de refeições fomos gentilmente convidados a nos retirar e pagar a conta pois conforme a atende nos falou em seu bom inglês: "please, other customers are comming..."; engraçado que ficaram no balcão somente os locais ainda comendo! Destaques para: Fruto de Lótus Camarão e a cabeça crocante separada (sim, coma e não sinta nojo... é uma delícia!) Batata-doce (tão frita que cozinha na fritura: dá para 2 pessoas) E tenha uma ótima experiência!Mais

Data da visita: outubro de 2015
Útil?3  
Avaliado 1 de dezembro de 2014

O nome do restaurante, em verdade, é "Kondo" ou "Tempura Kondo". Está instalado em Ginza e o aplicativo de mapa do trip advisor ajudou-nos a localizá-lo. Os tempuras são perfeitos, cuidadosamente preparados com legumes, peixes e frutos do mar frescos pelo chef Fumio Kondo, que...mostra toda a sua técnica sob os olhares atentos de todos os clientes. É muito interessante admirar a preparação dos tempuras e ao mesmo tempo deliciar-se com cada um deles. Foi uma hora e meia de excelente atendimento, funcionários muito atenciosos e de uma experiência inesquecível.Mais

Data da visita: setembro de 2014
Útil?1  
Avaliado 10 de setembro de 2014 via rede móvel

Incrível este restaurante japonês especializado em tempura. Seguramente foi o melhor tempura que já experimentamos. Os peixes, frutos do mar e legumes são cuidadosamente preparados e servidos um a um! Sequíssimos... O atendimento é primoroso . Localizado no 6o andar de um prédio em Guinza,...difícil achar. Só perguntando ...Mais

Útil?
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Avaliado 15 de janeiro de 2020

O restaurante fez jus à sua reputação. Tivemos a sorte de ter o prazer de sentar no balcão com o próprio mestre no comando. Cada pedaço de tempura foi fantástico, embora eu diria que a famosa batata doce que foi pedida como complemento não foi...tão "alucinante" quanto o esperado. A porção da batata-doce também foi bastante generosa, já que a 1 porção que eu pedi para nós 4 ainda era bastante. Deveria ter encomendado a cenoura como parecia incrível, mas até então eu estava muito cheio: -) A reserva foi feita facilmente pelo concierge do hotel cerca de 1 mês antes. No geral, pensei que provavelmente preferiria Fukamachi um pouco mais, mas isso é apenas uma coisa pessoal que não prejudica a excelente tempura aqui!Mais

Data da visita: dezembro de 2019
Avaliado 13 de outubro de 2019

Estávamos muito animados para obter reservas aqui. A comida é famosa por uma razão. Você nunca poderia pedir um jantar de tempura mais leve e crocante. Mas. . . a atmosfera é opressivamente dura. Não há música e praticamente nenhuma arte ou decoração. O serviço...está atento a uma falha; a equipe passa o mouse sobre você para garantir que todos os pratos vazios sejam removidos o mais rápido possível. Eu não estou exagerando. Este é um lugar onde as pessoas sussurram e honram a comida. Não é um lugar para rir e desfrutar de uma refeição com os entes queridos. Se você se divertisse aqui, seria como se estivesse se comportando mal. Eu não sou uma pessoa barulhenta, mas este lugar é realmente silencioso. Se seu único interesse é comida perfeita, este restaurante oferece e você não ficará desapontado. Mas ouça meu aviso, a vibração aqui é tão calma que é dolorosa.Mais

Data da visita: outubro de 2019
Avaliado 9 de outubro de 2019

A família da minha esposa se juntou a nós aqui e tivemos uma noite maravilhosa! ! Eu nunca tentei isso antes, uma experiência fantástica que posso lhe dizer. O sabor é muito distinto, difícil de comparar com outra coisa. Mas é bom. O chef também...veio nos cumprimentar, sempre um prazer ver a equipe por trás. Nossa mesa estava cheia de muitos pratos locais, recomendado para você experimentar o máximo possível e ir com mais pessoas. Com dois você não vai terminar.Mais

Data da visita: outubro de 2019
Avaliado 3 de agosto de 2019

Consistentemente uma das melhores refeições em Tóquio. O único aspecto negativo é que ruínas tempura em outros lugares. Talvez encomendar o menor omakase, como estávamos recheados antes do deserto final!

Data da visita: junho de 2019
Avaliado 8 de julho de 2019

Se você gosta de tempura este é o melhor do mundo! ! ! Prove o que sempre o chef quer e vai ser o melhor.

Data da visita: junho de 2019
Avaliado 20 de maio de 2019 via rede móvel

Ouvi pela primeira vez sobre Tempura Kondo na série Netflix de Originador de Estilo Japonês. Depois de aprender sobre a etiqueta de comer tempura e ler comentários, decidi dar a este lugar uma chance. Estou tão feliz que eu fiz! Foi agradável sentar no balcão...e ver o chef Kondo preparar as diferentes variedades de tempurá. A comida foi absolutamente deliciosos e a equipe foram muito simpática. Eu recomendo este lugar se você estiver em Tóquio!Mais

Data da visita: maio de 2019
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