Fomos almoçar ao Paço dos Cunhas, em Santar. Uau! Adorei! Comida de autor! E perguntam-me vocês o que é comida de autor??? Pois bem, é comida feita por um chefe, com uma mistura deliciosa e pouco provável, para nós cozinheiros do dia a dia, de...sabores... broa quente servida num osso, broa com pate e cebola caramelizada, pastel de massa tenra de galinha, coelho em cama de feijão frade e chouriça de coelho, cabrito enrolado em massa folhada e vitela com arroz de carqueja. Claro que estes pratos tinham nomes requintados, a condizer com a comida de autor, mas isso já não decorei. Por fim umas farófias com especiarias!!! Uma broa para terminar como começamos, mas desta vez com canela e açúcar e para acompanhar o café um petit bolo rei e um bombom de arroz doce, voilá !!!! Saboreamos um não menos delicioso, moscatel de Santar, delicioso.... adorei a degustação. Não é barato, mas valeu cada segundo.Mais
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