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GASTRONOMIA
Europeia, Portuguesa
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Avaliado 2 de outubro de 2021

Uma oferta diferente em Santa Maria que nos conquistou pela conjugação de sabores. Este restaurante só abre à hora de almoço e tem um menu reduzido que muda todas as semanas. A aparente pouca escolha não deve desmotivar a visita uma vez que, aquilo que...consta do menu é trabalhado de forma exímia. Comemos prato de atum e prato de chambao, ambos deliciosos. O chef é também o empregado de mesa e recebe-nos muito bem, sentimos que estamos a comer em casa de um velho amigo que adora cozinhar e servir bem. A aposta é uma ementa mais de fusão com ingredientes frescos da ilha (não espere os pratos tradicionais dos Açores), que se diferencia da restante oferta da ilha pela modernidade e atenção ao detalhe. Não tenho dúvidas de que se tornará em breve do sítio obrigatório a visitar em Santa Maria. Mal podemos esperar para voltar nas próximas férias!Mais

Data da visita: setembro de 2021
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Avaliado 29 de agosto de 2021 via rede móvel

Um espaço acolhedor, tranquilo e com a música ambiente que nos recebe com aquele abraço. O restaurante em que cada prato é uma surpresa de sabores e confeccionado com nota de excelência, do simpático chef Ricardo. Um lugar a voltar para nova degustação, sem dúvida!...Muitos parabéns!Mais

Data da visita: agosto de 2021
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