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El Xato

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MICHELIN
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Classificações e avaliações

Travellers' Choice – O melhor dos melhores
CLASSIFICAÇÕES
Comida
Serviço
Valor
Ambiente

Detalhes

INTERVALO DE PREÇOS
79 US$ - 96 US$
GASTRONOMIA
Mediterrâneo, Contemporâneo, Fusão, Europeia, Espanhol, Saudável
Dietas especiais
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As precauções de segurança são indicadas pela propriedade e o Tripadvisor não verifica a exatidão das mesmas.
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Opinião do Guia MICHELIN

A family restaurant with over 100 years of history, dating back to the simple wine cellar that opened in 1915. Here, chef Cristina Figueira conjures up...
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Avaliações (899)
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Avaliado 19 de junho de 2016

Comida e ambiente fantásticos. O menu com harmonização de vinhos é espetacular. Dá vontade de voltar sempre.

Data da visita: maio de 2016
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Avaliado 18 de maio de 2016 via rede móvel

Comida maravilhosa. O menu com harmonização de vinhos a €48 é indescritível! !! Quatro entradas deliciosas, acompanhadas de deliciosos vinhos, prato principal e sobremesa elaborados com mestria e delicadeza . Atendimento excelente, somelier solicito, informando todos os detalhes dos vinhos servidos . Ficamos realmente encantados...com esse restaurante.Mais

Data da visita: maio de 2016
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Avaliado 23 de julho de 2014

Eu tenho provavelmente Jantei em 25-30 BiB Gourmand restaurantes. Nenhum deles teria sido melhor nem mais ambiciosa do El Xato! Tivemos a degustação de menu. Vinho alimentar emparelhamento foram perfeitas as três primeiras entradas. sashimi com O "Iberico" está entre meus top-ten campos nunca. Alguns...dos pratos de carne foram servidos com molhos extraordinariamente ricos e frutados que lembram os. Os vinhos servidos com estes não têm/açúcar residual suficiente para o corpo para corresponder perfeitamente. Um extraordinariamente boa maçã e hortelã gelado terminou uma refeição fantástica.Mais

Data da visita: julho de 2014
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Avaliado 21 de julho de 2014

Comida excelente e fantástica, vinho e serviço! Uma grande experiência para todos nós. Sem dúvida vamos voltar outra vez.

Data da visita: junho de 2014
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Avaliado 6 de junho de 2014

É estranho que este restaurante não tem uma estrela ... Depois de comer em um monte de restaurantes inspetores Michelin reclassifiquem diferentes - isto é melhor do que a maioria deles! Após pedir o proprietário por que eles trocavam não têm uma estrela ou dois,...ele respondeu que tendo cliente feliz foi melhor do que as estrelas Michelin:)Mais

Data da visita: junho de 2014
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Avaliado 30 de maio de 2014

Totalmente o restaurante sofisticado em La Nucia área. Ótimo serviço, comida bem apresentado, boa selecção de vinhos, doses deliciosos - mas os garçons foram um pouco demasiado arrogante às minhas perguntas relativas à selecção de vinhos.

Data da visita: abril de 2014
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Avaliado 27 de dezembro de 2013

Viemos aqui para a 3 ª vez no dia de Natal para o almoço e pediu um casal amigos para se juntar a nós ... fixe menu, incluindo vinho e todas as bebidas ... bem, foi fantástico, nice porções, boa mistura de sabores, muito interessante...e criativo, best of the 3 refeições que tivemos aqui ... perfeito ... e os nossos amigos, que vivem aqui, pensei que era o melhor jantar que tivemos em Altea ambiente sempre .....Mais

Data da visita: dezembro de 2013
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Avaliado 29 de novembro de 2013

Primeiro veio a El Xato no ano passado e queríamos voltar muitas vezes. Uma vez que tivemos essa oportunidade, claro que tivemos de deixar amigos saber que íamos e por isso havia 11 pessoas para o almoço. O menu é saborosas e a lista de...vinho uma das mais extensas da região - realmente, a bodega na adega é uma caverna de Aladin de vinoculture. Com tantos pratos maravilhosos no menu que se tornou evidente que a melhor maneira de saborear o que El Xato poderia fazer era pegar o incrível valor 5 tapas + deserto menu por €22,50 . Não deixe que o garçom recomendar os vinhos e, embora a lista de vinho tinha garrafas até €1.500 cada um (sim, você leu esse direito) ele recomenda um a €11,50 para atender a refeição - e foi excelente. Mime-se, vá lá e deixe o garçom guia você através do que eles podem fazer. Diga-lhes todos os seus gostos e preferências pessoais e que irá moldar a comida para você - e é todo feito em casa! Os pratos a maioria originados pela avó da família e ao longo do tempo tiveram novos toques adicionados como cada geração procura preservar a reputação de famílias excelente comida. Em suma, um dos nossos amigos que é conhecido como um "foody", comentou "é a melhor refeição que tive em Espanha".Mais

Data da visita: novembro de 2013
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Avaliado 27 de agosto de 2013

Este é um restaurante especial. Fui com meus amigos norueguesa para comemorar seu primeiro aniversário de casamento. Tivemos o menu de degustação e uma maravilhosa selecção de vinhos seleccionados para nós. Altamente recomendado

Data da visita: agosto de 2013
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Avaliado 28 de maio de 2013

O que uma bela refeição e o vinho que acompanha foi incrível. Preço incrível para a refeição a la carte temos desfrutado e a equipe e serviço impecável. Recomendo.

Data da visita: maio de 2013
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Perguntas frequentes sobre El Xato

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O El Xato tem as seguintes classificações dos viajantes do Tripadvisor nestas categorias:
  • Comida: 5
  • Serviço: 5
  • Valor: 4.5
  • Ambiente: 4.5