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Slow cooked ocean trout with a sorrel sauce and mayonnaise, enjoyed at the dining table with wine – Foto de Cooking on the Bay, St Kilda

Foto de : Slow cooked ocean trout with a sorrel sauce and mayonnaise, enjoyed at the dining table with wine

Slow cooked ocean trout with a sorrel sauce and mayonnaise, enjoyed at the dining table with wine
Creme caramel with passionfruit sauce
Tomato gazpacho with basil; a colourful, tasty, cold and fresh Spanish soup - a summertime delig
Spanish octopus with a potato base tapas
Cooking the paella on the paella cooker, with the balcony view of Melbourne in the distance
Pippi clams bursting open ready for the freshly made spagetti
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