O tempo parece que não passou em Évora, uma cidade medieval bem preservada em que ainda encontramos muralhas, uma catedral do século XIII, vários palácios e um templo romano do século I. Não é de nenhuma surpresa que o centro da cidade tenha sido designado Patrimônio Mundial da Humanidade pela UNESCO. Embora um pouco assustadora, não deixe de conhecer a Capela dos Ossos, onde os restos mortais de freiras e monges são dispostos em um mosaico melancólico.

Fundada inicialmente como uma cidade romana, Sevilha transborda com o charme da antiguidade e possui agora três locais Património Mundial da UNESCO. O complexo do palácio de Alcazar é uma colagem deslumbrante de estilos arquitetónicos e a catedral vai impressioná-lo com a sua beleza e o seu estatuto de local onde se encontra enterrado Cristóvão Colombo. A Metropol Parasol é a maior estrutura em madeira do mundo, uma enorme mistura de grades e remoinhos que contém um mercado e uma varanda observatório.

Madrid tem tantos edifícios que se assemelham a castelos que parece o cenário de um conto de fadas. A própria Câmara Municipal é surpreendente, com pináculos brancos e detalhes neogóticos. Pode começar o seu passeio arquitetónico autoguiado com a grande estátua do urso na Puerta del Sol, no centro. Vá até Palácio Real extravagante antes de absorver a beleza natural do Parque do Retiro e, em seguida, visite um dos muitos museus da cidade. Termine cada dia em beleza saboreando uma deliciosa paelha, acompanhada de vinho Rioja espanhol.

Relaxe nos seis quilómetros de praias douradas, pratique esqui aquático no Mar Mediterrâneo ou caminhe pelo passeio de Benidorm e admire os seus encantos à beira-mar: é uma verdadeira beleza espanhola na Costa Blanca. Originalmente uma vila piscatória, o centro histórico da cidade impressiona com sua igreja de cúpula azul do século XVIII e ruelas pitorescas. As vistas panorâmicas recompensam quem sobre os montes Canfali envolventes e as enseadas rochosas nas proximidades revelam riquezas subaquáticas para os entusiastas do mergulho com garrafa. Termine o dia ao sol com um banquete de marisco local.

Roma não se fez num dia - e vai precisar de muito mais do que um dia para aproveitar esta cidade intemporal. A cidade é como uma colagem viva de praças, mercados ao ar livre e locais históricos impressionantes. Atire uma moeda para a Fonte de Trevi, admire o Coliseu e o Panteão e tome um café expresso ou um delicioso gelado antes de uma tarde de compras no Campo de' Fiori ou na Via Veneto. Aqui, também irá desfrutar de algumas das melhores refeições da sua vida. Saboreie massas frescas, suculentas alcachofras fritas ou delicioso estufado de rabo de boi.

Esta cidade, repleta de casas, canais e pontes coloridas, é uma das capitais mais pitorescas da Europa. Os locais de visita obrigatória para qualquer visitante incluem a Casa de Anne Frank, o Museu Van Gogh e o único mercado de flores flutuante do mundo. Alugue uma bicicleta e junte-se aos milhares de habitantes que pedalam pelas ruas labirínticas de Amesterdão ou aprecie os locais a pé. Para uma alternativa invulgar e memorável aos hotéis, considere ficar numa casa flutuante.

Muitas vezes ignorada em favor de Lisboa ou Porto, Coimbra está situada às margens do sinuoso Rio Mondego. Após passar o dia explorando a arquitetura medieval e os grandiosos prédios universitários da cidade, é fácil entender por que Coimbra foi a capital de Portugal por mais de um século.

A cidade que dá ao país (e ao vinho do porto) o seu nome, é a segunda maior metrópole de Portugal depois de Lisboa. Também conhecida como Oporto, a cidade é marcada por séculos de história e também pelo desenvolvimento industrial. O centro histórico, localizado em Ribeira, foi construído nos montes em frente ao Rio Douro. Hoje, o local é um Patrimônio Mundial da Humanidade da UNESCO. A Igreja de São Francisco do século XIV é uma das principais atrações, assim como as adegas locais de vinho do porto. A maioria delas está situada do outro lado do rio em Vila Nova de Gaia.

A indústria colide com a cultura na cidade costeira de Vigo, lar de um enorme porto pesqueiro, ruínas romanas, igrejas neoclássicas e uma autêntica cidade velha gaulesa. Além das praias urbanas da cidade, é fácil visitar os estuários de Rías Baixas e as Ilhas Cíes, ricas em belezas naturais.