Excelente local para fugir à rotina. Boas acomodações, atividades diferentes dentro e fora da quinta e atendimento muito bons. Recomendamos, sobretudo a componente ligada à equitação e à produção de vinhos e aguardentes.
Algumas pessoas se lembrarão dos excelentes cavalos - muito bem cuidados - e seu preparo / qualificação para o dressage em níveis elevados. Outros se recordarão da qualidade da comida e vinhos. Mas até aqui não se estaria mencionando ingredientes fundamentais para uma estadia especialíssima: a solicitude, simpatia e qualificação do staff (menção especial para Pedro e Gonçalo, nas aulas e cavalgadas) e a generosa hospitalidade com que se é recebido e cuidado, nos deixando a sensação de estarmos hospedados em uma típica residência familiar no interior de Portugal. Parabéns, Rita, pela sua coordenação desta experiência inesquecível. Os Ovos Moles de Aveiro com os quais fui presenteado na despedida foram o toque final neste trecho fantástico de minhas férias. Dezembro de 2018 Geraldo S. - São Paulo / Brasil…
Estive duas noites na Quinta do Rol, dormimos muito bem e fomos muito bem acolhidos pela Rita. Tivemos sorte com o tempo e por isso deu para dar uns passeios nos magníficos cavalos que a quinta tem. Como somos apaixonados por vinho aproveitamos para fazer a visita a adega acompanhados pêlo enólogo Nuno que nos tirou todas as dúvidas e ainda nos deu a experimentar alguns vinhos da quinta (muito bons). Mas o melhor que a quinta tem é mesmo a FAMOSA aguardente, numa das 3 únicas regiões demarcadas do mundo, do melhor que ja bebi! Gostei muito da estadia e conto em cá voltar brevemente.
É um lugar mágico... Mágico pelo lugar em si, que é belíssimo, uma quinta antiga muito bem conservada, onde se vê bom gosto em todos os detalhes... Mas a principal magia deste lugar são as pessoas, é absolutamente incrível a simpatia com que somos recebidos e tratados durante todo o tempo, existe uma preocupação genuína para que nos sintamos bem. Adorei e espero sem dúvida voltar...
Este lugar é um encanto!! Superou muito minhas expectativas com relação às acomodações extremamente confortáveis, onde tudo é lindo e muito bem cuidado e os proprietários nos recebem como amigos queridos! A comida e os vinhos são excelentes e os cavalos ( já que fomos para cavalgar ), são puro sangue lusitanos com alto nível de treinamento e muito dóceis. Adoramos e queremos muito voltar!! Obrigada e parabéns pelo esmero!!
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