A origem do Alvarinho tem lugar entre o rio e a montanha. A presença<br>do Alvarinho de Monção e Melgaço estende-se desde o vale do Rio<br>Minho.<br> O Alvarinho desta sub-região está pouco exposto à<br>influência do mar e tem, como uma das condições favoráveis ao seu<br>desenvolvimento, a amplitude térmica na maturação, caracterizada<br>por dias quentes e noites frias. Este fator contribui para a proteção dos<br>aromas e para a persistência do sabor, retendo a sua frescura. Jovem<br>ou mais adulto, este Vinho Verde preserva sempre o seu carácter ao<br>longo dos anos.