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Destaques da avaliação
Comida rapida

comida street food, massa caseira, simples mas para o dia-a-dia de viajante perfeito para um quebra... saiba mais

Avaliado 26 de maio de 2018
Rodrigo B
,
Jacksonville
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73
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1 - 10 de 26 avaliações
Avaliado 26 de maio de 2018

comida street food, massa caseira, simples mas para o dia-a-dia de viajante perfeito para um quebra galho ate um refeicao mais tarde

Data da experiência: maio de 2018
Obrigado Rodrigo B
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Avaliou em há 4 semanas

Todos os anos encontro-me com a minha mãe na Toscana para ter algumas raparigas a tempo (eu voo de Berlim, ela voa de São Petersburgo) e desfruto de um pouco de amor, sol e comida na Toscana. Desta vez, mamãe queria ter um programa especial,...não apenas para passear pelas cidades e beber vinho, e ela sempre sonhou em aprender a fazer uma massa fresca. Verificando através de múltiplas opções, que pareciam bastante turísticas, este workshop chamou minha atenção - para aprender a fazer macarrão de uma pessoa que possui uma loja de massas - o que poderia ser melhor? Se você está procurando uma verdadeira experiência toscana ("artigianale" como dizem os italianos) - você encontrou o lugar certo! Cozinhar macarrão com Wilma foi um verdadeiro destaque da nossa viagem. O ritual de cozinhar comida não conhece barreiras linguísticas - Wilma falava italiano conosco (eu entendo isso, então eu traduzi para minha mãe), mas você aprende principalmente fazendo e Wilma vai ter certeza que você aprendeu perfeitamente. Estamos muito honrados em obter esse conhecimento de uma pessoa que realmente conhece e ama o que está fazendo - macarrão! Depois de trabalhar duro em nossa massa (ok, eu estava principalmente tirando fotos e vídeos), fomos premiados pela nossa própria massa cozida com um maravilhoso molho caseiro feito por Wilma, com um copo de vinho, seguido por sua incrível Crostata (sobremesa italiana). ). Nossa experiência me fez pensar no filme "Eat. Pray. Love" - ​​você pode definitivamente curar qualquer azul que você tem com essa comida! ! ! Este foi o nosso melhor dia na Toscana; Eu recomendo que você faça esta aula, e você não ficará desapontado! !Mais

Data da experiência: novembro de 2018
Avaliado 16 de outubro de 2018

O destaque da nossa viagem. Meu marido e eu estávamos procurando algo divertido para fazer juntos que não era uma viagem de museu. Ele adora massa caseira, então por que não aprender a fazer isso com um especialista? Vilma é adorável e tão hospitaleira -...ela nos fez sentir em casa em sua casa. Ela recebeu apenas nós dois em um domingo de manhã às 10: 30 am, nos ensinou como fazer uma variedade de massas, em seguida, cozinhou e serviu para nós para o almoço. Maravilhoso!Mais

Data da experiência: outubro de 2018
Avaliado 30 de julho de 2014

Wilma o proprietário é um pontapé. fala inglês bem não sei de outras línguas que é tudo o que tinha na classe. Tamanho pequeno nunca mais de 4. Muito boa explicação do que ela está a fazer e porquê. Torna as coisas mais complicadas parece...fácil. Você obtém ot comer o que você fez no fim. O vinho servido ela foi muito bom. Nós compramos 2 garrafasMais

Data da experiência: julho de 2014
Avaliado 5 de julho de 2014 via rede móvel

Como alguém que queria aprender técnicas autênticas para cozinhar durante algum tempo, a classe em Massa Fresca foi perfeito. Wilma foi tão legal e me mostrou muitas coisas diferentes. Eu estive na Europa por um mês e meio e agora é uma das melhores coisas...que eu já feito. Definitivamente, recomendo agendar uma aula durante a sua estadia na Toscana.Mais

Avaliado 4 de junho de 2014 via rede móvel

Eu e Meu marido fez a classe de massas com Wilma na nossa lua de mel. Foi a melhor experiência e as massas foi o melhor que já comi! Ele era fresco e saboroso. Wilma foi adorável e fez a experiência fácil e divertido! Temos...feito muitos tipos de massas e ela tinha preparado, em seus molhos para nós para comer. Sem dúvida um destaque de nossa viagem a Itália!Mais

Avaliado 4 de junho de 2014

Estou tão feliz eu tive esta classe. É tão autêntico e a sua aprendizagem de uma máquina de macarrão italiano de mestre. Wilma é uma senhora simpática e sabe muito sobre massas. Tornar a massa era muito divertido e comer foi ainda melhor. Não recomendamos...o suficiente.Mais

Data da experiência: junho de 2014
Avaliado 22 de outubro de 2013

Um dos destaques de nossa estadia na Toscana foi a nossa Massa Fresca classe. O nosso instrutor, Vilma, fez a hora e meia classe muito divertido, informativo, e delicioso! Meu marido e eu foram celebrar o nosso 28º aniversário de casamento ... o que poderia...ter passado a noite indo para fora para um agradável restaurante e comer uma refeição maravilhosa Toscana mas nós escolhemos para fazer massas e depois foi tudo dito e feito, que foram tão felizes que o fizemos! Não só temos de aprender a fazer incríveis, massa italiana autêntica mas conheci uma senhora maravilhosa (Vilma) e o melhor de tudo, comer as recompensas do nosso trabalho. Vilma nos ensinou a fazer 6 diferentes tipos de massas: ricota/basil recheadas Mezzaluna, ricota/abóbora ravioli com recheio, queijo recheado tortellini, espaguete, Farfalle (bowtie), penne. A loja em si está localizado em uma vila pitoresca, Tavarnelle Val di Pesa e é aberto ao público, onde ela vende massas frescas e secas para a comunidade local. Se você não se hospedar nas proximidades, vale a pena a viagem!Mais

Data da experiência: outubro de 2013
Avaliado 20 de setembro de 2013

Quisemos saber mais sobre massas frescas, e encontrei esta classe com base nos comentários anteriores ... carregado com diferentes tipos de massas, levadas para baixo de sua avó, e comer as tuas criações mais tarde em sua loja. Não se deixe enganar Wilma, esta senhora...sem pretensões gentilmente tem viajado para ensinar pratos da cozinha toscana e chefs instalado de mestre enquanto eles aprenderam como fazer massas dela. Faça um favor a si mesmo e pegue esta classe. Já Estamos falando sobre fazer massas para os presentes de Natal. Obrigado Wilma!Mais

Data da experiência: setembro de 2013
Avaliado 18 de setembro de 2013

Absoluta delícia de ser cozinhar massas frescas sob a orientação do Wilma. Fizemos em todas as formas e tamanhos e com recheios diferentes. Em seguida Wilma Cookes-nos uma bela refeição com a nossa auto-massas caseiras. Nunca fiz isso antes, mas estamos confiantes agora para tentar...em casa.Mais

Data da experiência: setembro de 2013
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