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Excursões e bilhetes do Karlic Tartufi
Descrição geral
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Desperte sua verdadeira adrenalina e visite a pequena vila de Paladini, perto de Motovun, onde a família Karlić caça trufas há três gerações. Experimente a caça às trufas, uma aventura única de exploração de trufas na floresta Motovun, criada pela família Karlić e já apreciada por muitos visitantes de todo o mundo. A aventura de três horas inclui uma breve educação sobre as trufas da Ístria e sua história, degustação de comida tradicional da Ístria com trufas e produtos locais da família Karlić e caça às trufas no oásis verde da Ístria acompanhada pelos focinhos mais requintados - cães de trufas. Além da caça às trufas à luz do dia, você também pode experimentar uma caça às trufas noturnas que começa com a degustação de trufas acompanhada pelo pôr do sol mais cativante que deixa você sem fôlego. Além disso, todos os visitantes têm a oportunidade de visitar o primeiro museu de trufas da Croácia.
647Avaliações15P&R
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Antonio de Sampaio escreveu uma avaliação a 09/2017
Condado de Split-Dalmácia, Croácia400 contributos23 votos úteis
+1
Adoro trufas. Já participei de algumas caçadas! Essa foi disparada a mais profissional e elaborada de todas. A família Karlić tem 50 anos de bagagem e experiência no ramo. São cordiais, bem humorados, gentís, educados, carismáticos, atenciosos e excelente anfitriões. Pudemos apreciar alguns quitutes locais sempre com trufas frescas e ovos mexidos com trufas que foram sublimes! Fora a "friture" de sobremesa e os bons vinhos locais Terran e Malvazia, sem esquercermos das Rakias. A caça foi fantástica, o Ivan nos levou junto com 4 cachorros, andamos nos bosques, aprendemos, vivos e ainda fomos picados por abelhas (foi divertido), o que demonstra o quão natural e intocável era o local. Recomendo e muito.
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Data da experiência: setembro de 2017
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Resposta de Karlic1971, Owner em Karlic Tartufi
Respondeu a 27/09/2017
Hi, Thank you very much for a nice review. Nice to read that you enjoyed in our truffle hunting experience. Obrigados, Karlić team
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Hanskasan escreveu uma avaliação a 08/2014
Olsztyn, Polónia57 contributos18 votos úteis
O local ideal para searcing e gosto de tufas super alimentos de tufas e vinhos. A família Esteban Karlic é uma família muito aberta e pegue o tempo para explicar tudo sobre trufas, pt mesmo que você vai ver uma excelente vista sobre Istrie Buzet área.
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Data da experiência: agosto de 2014
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Stevop01 escreveu uma avaliação a 07/2014
1 contributo
Minha esposa e eu visitamos Esteban Karlic Tartufi, enquanto na lua de mel em Opatija. Foi uma experiência maravilhosa que eu recomendaria a ninguém! A equipe foi muito útil, grande valor e informativo. A todos um lindo dia. pegamos um táxi para a exploração de Opatija, contratado para o dia em €160, fez a viagem uma brisa. Opatija de táxi de contacto, Starivlah Ljubo directamente no 098-216-961. Ele fala croata ou italiano ou pedir-lhe hotel também. Vamos, certamente visitar novamente e permanecer no seu B&B. muito obrigado Esteban Karlic Tartufi, incrível! Arigato ...
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Data da experiência: julho de 2014
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smdear escreveu uma avaliação a 05/2014
Aylesbury, Reino Unido153 contributos114 votos úteis
Nós visitamos meados de Maio e apenas transformou-se num dia de sol glorioso. I comum com muito poucos lugares que visitamos a sinalização não é, por vezes muito claro e nós dirigimos passado duas vezes antes de encontrar Esteban Karlic Tartufi. Tendo sido informados de que realmente deveria ter reservado (que eu acho que é mais importante para a altura da época) disseram-nos que poderíamos voltar em 1/2 uma hora ou assim e poderia aproveitar a "Trufa Tour'. Embora a senhora deputada Esteban Karlic falava inglês excelente (o nosso Croata é muito ruim para dizer o mínimo) ela pediu a sua filha a dar-nos a história do trufas.fomos tratados de amostragem alguns de seus produtos e tinha uma muito saborosa refeição preparada - canapés, pão, dois queijos temperados e salsicha, vermelho e vinho branco de sua própria vinha, e trufas com infusão óleo e mel - delicioso ... Seguido de mais ... trufas omelete (mais como ovos mexidos na verdade) mais uma vez absolutamente delicioso. Devo dizer que o cheiro inicial das trufas brutas realmente não tinha recurso mas quando em rodelas finas ou preparados o sabor é muito bom por isso não se colocar. Em seguida, com alguns sapatos adequados e a uma curta viagem de carro com Ivan e três dos seus cães para ver como trufas são encontrados. É o aroma que nariz sensíveis dos cães podem encontrar e são supostamente para alertar o proprietário para a presença de uma trufa crescendo. Se Ivan não ir para os cães rápidos o suficiente que tinha comido as suas conclusões embora!! Ele não está realmente sendo a época certa nós só encontramos algumas pequenas trufas e espécimes imaturos mas que não se preocupar-nos. Chegar de volta há muitos produtos de compra sem qualquer pressão. Todos em todos os uma brilhante, obrigado a família Esteban Karlic. Mais informações no http://karlictartufi.hr/eng/o_nama.html ...
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Data da experiência: maio de 2014
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Kreintime escreveu uma avaliação a 10/2013
Nova Iorque, Nova Iorque4 contributos2 votos úteis
Vou começar por dizer que este foi um dos principais destaques da nossa viagem pela Croácia. Nós visitamos a família Esteban Karlic meados de Outubro, à direita após o auge da temporada de tufas, por isso não há grandes multidões, sugiro este tempo. Saudações consistiu das trufas da Aguardente caseira e um olhar em alguma vida real (preto e branco). Como nosso guia de caça (o Esteban Karlic filho de famílias de Ivan) estava a preparar para a caça, fomos capazes de visitas os cães que iria ter-nos na nossa aventura. Ivan nos levou para o local onde temos que ser caça às trufas brancas e partimos. Agora, aparentemente isso não acontece muitas vezes, mas nas primeiras dez minutos que nos surpreendeu ouro de tufas branco, um 3,8 modelo doces de grama. Foi realmente mágico para ver como entusiasmado Ivan foi, e como ele era muito delicado, e libertando o tesouro da sua casa no subsolo. Em cada etapa que ele tomou o tempo para explicar o que ele estava fazendo (todos os enquanto os cães de parar comer!). A 1-1/2 horas próxima consistiu de estreitas ligações achado de trufas e um adorável caminhada através do deserto. Ao voltar para casa uma refeição de todos os tipos de delícias selling truffle products foi preparado e servido ao ar livre pelo nosso anfitrião maravilhoso. Os mimos consistiu de um prato de queijos e pães e compotas, todos com trufas. Isso deu forma a um prato preparado na hora de trufas ovos mexidos. A única palavra que vem a mente é wow. Faça um favor a si mesmo e visitar a família Esteban Karlic.
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