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Garden Kitchen Cooking Courses

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Karaova Mah. Flora Otel sok. No:5, Kusadasi 09400, Turquia
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+90 536 799 37 90
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Avaliado 25 de julho de 2018 via rede móvel

Eu tive a sorte de conhecer Nilay e sua incrível família em Kusadasi. Foi mais do que uma aula de culinária, todos me fizeram sentir como eu estava com a família cozinhar receitas incríveis em um dia lindo! Uma das melhores aulas que fiz! Obrigado...a todos pelo meu tempo na sua aula!Mais

GardenKitchen, Owner em Garden Kitchen Cooking Courses, respondeu a esta avaliaçãoRespondeu a 26 de agosto de 2018
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Avaliado 11 de maio de 2018

Como parte de nossas férias, meu filho adulto e eu reservamos uma oficina de culinária na “Garden Kitchen” em Kusadasi. Nilay com um amigo nos recolheu do nosso hotel e nos levou para experimentar alguns vinhos e queijos locais, também tivemos a oportunidade de comprar...um sabonete autêntico de azeite turco. Quando chegamos ao jardim Nilays mãe (que era adorável) tinha começado a preparar para a nossa experiência culinária. O jardim é lindo com uma piscina que usamos e dois adoráveis ​​cães. Nilay cultiva muitos de seus ingredientes, sua mãe faz pão com seus próprios grãos. Eu tive a oportunidade de experimentar a farinha que foi cultivada a partir de sementes que tinham originalmente mais de 25 anos de idade. Nada como a horrível farinha branca que usamos hoje. Ela também faz o iogurte mais gostoso. Todos nós nos sentamos em torno de uma mesa fora preparando a comida enquanto comer os pratos de aperitivos, queijos, frutas, tomates, etc., que estavam sobre a mesa. Outros membros da adorável família Milays apareceram e algumas cervejas foram consumidas e muita conversa e diversão. Nilay nos contou sobre os alimentos que comíamos, alguns dos quais não vimos antes. Tudo estava super fresco e super limpo. Nós nem sequer tivemos que lavar a louça. Fizemos os recheios e recheado folhas de videira (tendo escolhido algumas das folhas) e tomates recheados e pimentas. Minha pesquisa me disse que a área era conhecida por seu uso de ervas frescas e outras plantas e eu estava particularmente interessado em cozinhar alcachofras. Fizemos um guisado de cordeiro e alcachofra fantástico. Tendo viajado para a Turquia um certo número de vezes que experimentei sua sopa de lentilha que é gostoso, mas nunca foi capaz de reproduzi-lo. A mãe de Nilay me disse como fazer isso (Nilay traduziu). O irmão de Nilays, Kennan, tirou muitas fotos de todos nós, algumas delas muito divertidas, eu não percebi o quão entusiasmado eu posso ser. Eu não sabia que ele estava tomando, então não estava consciente e mandei para o meu filho. Se você tem interesse em cozinhar comida turca autêntica e conhecer pessoas adoráveis ​​turcas, eu realmente recomendaria esta atividade. Meu filho e eu tivemos um dia maravilhoso, foram muito bem cuidadas e gostariam de poder fazê-lo novamente. Esta seria uma atividade adorável para fazer com amigos e familiares. Tenho certeza de que crianças seriam bem-vindas, possivelmente até animais, pois havia dois cachorros adoráveis. Fomos levados de volta ao nosso hotel no final do dia.Mais

GardenKitchen, Owner em Garden Kitchen Cooking Courses, respondeu a esta avaliaçãoRespondeu a 12 de maio de 2018
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Avaliado 4 de junho de 2017

Tivemos o dia mais incrível no Garden Kitchen com Nilay e sua família incrível. Se você está na área de Kusadasi esta é uma obrigação para um dia gasto no workshop de cozinha aprendendo tudo sobre cozinha turca, que você começa a comer! ! Toda...a experiência foi fantástica do início ao fim, tanto que voltamos para aprender ainda mais. Podemos recomendo isso como um deve ver e fazer. Obrigado Nilay, e sua adorável família, pela sua fabulosa hospitalidade e não esquecendo David!Mais

GardenKitchen, Owner em Garden Kitchen Cooking Courses, respondeu a esta avaliaçãoRespondeu a 6 de junho de 2017
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Avaliado 27 de julho de 2014

Um grupo de 5 quartos familiares e amigos teve um fabuloso dia na Cozinha do Jardim no dia 23 de Julho, depois de vê-lo afixados em Gee Olho no ano passado. Ele foi fabuloso - começamos com um pequeno-almoço tardio, que foi absolutamente delicioso, em...seguida, ambiente descontraído, a bela piscina antes, tínhamos a nossa classe culinária, onde aprendemos a fazer alguns de nossa comida turca favorita. A atenção aos detalhes foi incrível, como foi a hospitalidade que nos foi apresentado - um dia verdadeiramente maravilhoso, que definitivamente planejar para repetir. Muito Obrigado a Nilay, Nuray e a equipa - foi um prazer! De Karen, Junho, Joyce, Carole & Julie - Inglaterra xMais

GardenKitchen, Yönetici em Garden Kitchen Cooking Courses, respondeu a esta avaliaçãoRespondeu a 19 de agosto de 2014
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Avaliado 27 de julho de 2014

Cozinha de Jardim é muito relaxante, muito descontraído e aconchegante. Não só o ambiente (um jardim com piscina, chill amarelo-ish luz, chozy cadeiras (& bean bags), grande natureza circundante) calma você para baixo e chegar em um ótimo humor, a comida cursos são bastante impressionante!...Eu era ensinado como fazer cheio pimentos e algum tipo de folhas, e também como fazer um pide (tipo de banho turco "pizza" ), e ambas as refeições também terminou para degustação grande, no final, então eu estava cheia, feliz, em um descontraído ambiente e impressionado depois de ter visitado Jardim Cozinha!Mais

GardenKitchen, Yönetici em Garden Kitchen Cooking Courses, respondeu a esta avaliaçãoRespondeu a 19 de agosto de 2014
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Avaliado 1 de julho de 2014

A nossa classe de reserva para a classe real, Nilay e Jardim cozinha eram espetaculares. A minha mãe e eu estávamos em Kusadasi para um dia de um navio de cruzeiro e nós queríamos montar a Éfeso e a aula de culinária. Nilay recomenda-se um...guia para nós para a manhã (que foi excelente, como bem) e, em seguida, ajustada, o calendário culinária de classe para que funcione para nós. O jardim da casa a classe foi na era lindo e a nossa classe foi espetacular. Eu tinha pedido para fazer algumas certas especialidades e ela ajustada à classe a fazê-lo quando ela poderia verificar que ela poderia obter o chef local de apoio. O tempo todo que estivemos lá, sentimos como se estivéssemos cozinha / trabalhar com a família e não em uma aula de culinária. Eu definitivamente à esquerda nesse dia com algumas lembranças para a vida toda e algumas coisas novas para cozinhar para os meus amigos e familiares em casa. Recomendo para qualquer pessoa em Kusadasi para um dia ou mais.Mais

GardenKitchen, Sahibi em Garden Kitchen Cooking Courses, respondeu a esta avaliaçãoRespondeu a 2 de julho de 2014
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Avaliado 6 de dezembro de 2013

Antes da aula de culinária. Fomos guiados para os agricultores de Kusadasi mercado ( um passeio muito agradável e degustação dos produtos locais). A aula foi muito educação e diversão. éramos 6 pessoas. Mais tarde, tivemos o almoço do que é produzido e algum vinho...turco local! Certamente o recomendaria para viajantes!Mais

gardenkitchen, Owner em Garden Kitchen Cooking Courses, respondeu a esta avaliaçãoRespondeu a 14 de dezembro de 2013
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Avaliado 5 de dezembro de 2013

Cozinha de Jardim em Kusadasi, Turquia é uma experiência agradável. O proprietário e sua equipe são simpáticos e incentivar. O dia está cheio e divertidas como participar na preparação da refeição e aprender um pouco sobre cozinha turca. Estou ansioso para fazê-lo sempre que posso.

gardenkitchen, Owner em Garden Kitchen Cooking Courses, respondeu a esta avaliaçãoRespondeu a 14 de dezembro de 2013
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