Dogma Wine Bar & Tastings

Dogma Wine Bar & Tastings - Porto

Dogma Wine Bar & Tastings - Porto
5
Excursões gastronómicasExcursões e provas de vinho
Das 16:00 às 22:00
Segunda-feira
16:00 - 22:00
Terça-feira
16:00 - 22:00
Quarta-feira
16:00 - 22:00
Quinta-feira
16:00 - 22:00
Sexta-feira
16:00 - 22:00
Sábado
16:00 - 22:00
Informações
1. Seleção exclusiva de (principalmente) vinhos portugueses monocasta 2. Sempre servido por sommelier sênior! 3. Ampla oferta de provas de vinhos (combinações) 4. Queijo / charcutaria portuguesa de alta qualidade e bolota de presunto 5. Vinhos prontos para uso (Moldávia, Geórgia e outros) 6. Os melhores vinhos de Portugal disponíveis em garrafa e copo! 7. “Noites de vinho” especiais organizadas periodicamente (confira o Insta)
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Porto, Portugal
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Dogma Wine Bar & Tastings
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5.0
5,0 de 5 bolhas16 avaliações
Excelente
16
Muito bom
0
Razoável
0
Fraco
0
Péssimo
0

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Serega_Porto
Porto, Portugal2 contributos
5,0 de 5 bolhas
mar. de 2024 • Família
Os vinhos espetaculares, queijo e presunto de 5*****, atendimento de top. Uma boa experiência para repetir e aconselhar aos amigos.
Escrita a 20 de abril de 2024
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Esploratore
Netherlands155 contributos
5,0 de 5 bolhas
jun. de 2024 • Casais
Ótimo lugar!

Fizemos uma degustação personalizada do Porto que o proprietário criou para nós - junto com os queijos. Depois disso, tentei alguns dos vinhos.

Ele tem uma seleção incrível e grande conhecimento que ele compartilha de uma forma excitante, mas desconhecida. Dar conselhos e dar fundo - se adaptar a todos os níveis de conhecimento existente.

Também a comida e o azeite são todas uma ótima seleção.

Finalmente, é uma grande atmosfera e funcionar perfeitamente com níveis claros de alta experiência de hospitalidade de luxo.
Traduzido automaticamente
Escrita a 25 de junho de 2024
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Elijah G
1 contributo
5,0 de 5 bolhas
mai. de 2024 • A sós
Um lugar tão incrível! Tropecei neste lugar a caminho do jantar e acabei tendo uma degustação completa de vinhos. Vasili conhecia tanto cada um dos vinhos que toda a experiência foi incrível!
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Escrita a 8 de maio de 2024
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Sam S
3 contributos
5,0 de 5 bolhas
abr. de 2024 • Casais
O proprietário era muito experiente e envolvente. O vinho foi cinco estrelas e a experiência geral foi perfeita! Altamente recomendado. Sou menos fã de vinhos do que minha esposa, mas o proprietário reservou um tempo para nos contar sobre os vinhos e me ajudou a ficar entusiasmado com a experiência. O ambiente é agradável e você pode desfrutar no seu próprio ritmo. Os vinhos incluem alguns da coleção particular dos proprietários e nossa degustação teve vinhos muito caros que não teríamos experimentado de outra forma, verdadeiramente excepcionais.
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Escrita a 24 de abril de 2024
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Critic5005
Genebra, Suíça6 contributos
5,0 de 5 bolhas
mar. de 2024 • Casais
Excelente coleção de vinhos disponíveis. Já estivemos várias vezes e fizemos os menus de degustação de vinhos, o que foi de grande valor!

Vassili adapta os menus de degustação de acordo com o que você deseja e tem conhecimentos e recomendações fantásticos.
Google
Escrita a 24 de março de 2024
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Kato Ivannikova
2 contributos
5,0 de 5 bolhas
ago. de 2023 • A sós
Eu adoro este lugar. Um dos melhores locais para beber vinho no Porto. A equipe é muito prestativa e acolhedora.
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Escrita a 24 de novembro de 2023
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Marcelo Arenas
São Paulo, SP16 contributos
5,0 de 5 bolhas
out. de 2023 • Casais
Este é um encantador bar de degustação de vinhos e azeites. O proprietário é apaixonado por isso e explica tudo e oferece produtos incríveis de pequenos produtores e de altíssima qualidade. O local é limpo e moderno. Mesas confortáveis e ambiente aconchegante. Não é um lugar turístico. Apenas sente e deixe o tempo passar. . .
Google
Escrita a 18 de outubro de 2023
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Companion21282217598
Toronto, Canadá8 contributos
5,0 de 5 bolhas
out. de 2023 • Família
Lugar fantástico para explorar os vinhos do Porto e harmonizações gastronómicas! Os proprietários conhecem o que fazem e têm uma seleção tão grande de vinhos e histórias que os acompanham. Altamente recomendado! ! ! !
Google
Escrita a 6 de outubro de 2023
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Joe H
Chattanooga, TN309 contributos
5,0 de 5 bolhas
set. de 2023 • Casais
Eu e a minha mulher estávamos a passear quando um homem nos perguntou se queríamos comemorar o aniversário de 267 anos do vinho do Porto. Como poderíamos recusar. Foi o proprietário, Vasilii, quem fez a oferta e que prazer ele teve. Este homem deu-nos uma história incrível do Vinho do Porto, e pudemos perceber a sua paixão pelo vinho e o seu conhecimento de como surgiu e da região. Tivemos uma degustação com azeitonas e biscoitos. Vasilii tornou toda a experiência extremamente agradável e o vinho estava delicioso. Ele é um sommelier incrível. Não hesite em visitar este pequeno e simpático estabelecimento. Valerá a pena o tempo e o dinheiro pela experiência. Obrigado Vasilii.
Google
Escrita a 10 de setembro de 2023
Esta avaliação é a opinião subjetiva de um membro do Tripadvisor e não da Tripadvisor LLC. O Tripadvisor verifica as avaliações.

Jo
3 contributos
5,0 de 5 bolhas
jul. de 2023
Eu e meu amor chegamos ao Dogma por recomendação do sommelier do incrível restaurante gourmet Euskalduna Studio.
Está um pouco fora do tradicional circuito de provas de vinhos do Porto. E isso geralmente é um bom sinal.
Um pequeno terraço, um interior sóbrio.
Depois uma pessoa encantadora para nos receber. Depois chega o sommelier (Vasilii) e fala connosco na nossa língua materna, o francês.
A partir daí tudo se torna mágico.
Combinamos uma sucessão de vinhos do Porto para se ter uma ideia das diferentes técnicas de vinificação. De maravilha em maravilha, pouco a pouco a nossa ideia do Porto foi-se transformando: compreendemos que o Porto não era o que pensávamos que era. É um mundo em si. Aprendemos, degustando sublimes queijos e enchidos portugueses. Conhecemos um enólogo de origem francesa estabelecido na região que vem regularmente abastecer-se das novas descobertas de Vasilii. Nós conversamos. Ele conta-nos a história do Porto desde as suas origens. Continuamos a aprofundar o nosso conhecimento. Acabamos bebendo no copo do nosso novo companheiro.
O tempo fica mais longo. Vasilii conversa com um grupo de senhoras do vinho do Reino Unido e dos EUA. Em inglês perfeito.
Ele até nos dá uma aula de pronúncia em português!
Ficamos simplesmente maravilhados com esta personalidade poliglota, o seu riso, o seu conhecimento colossal e a sua bondade.
No final da prova, sabendo que já tínhamos bebido bastante e sem dúvida sem querer aumentar a conta, ele pediu esta extrema dlicatesse para nos servir meio copo a cada um de nós!
Encontrámos um entusiasta do vinho que não tem nada para vender a não ser os melhores vinhos do país.
Não foi ou foi apenas uma degustação, foi um encontro!
Assim como as que acontecem nas degustações entre profissionais, onde a paixão nos une e acabamos nos braços um do outro.
Saímos cantando, correndo pelas ruas íngremes: tínhamos um novo amigo que nunca esqueceremos!
Google
Escrita a 24 de agosto de 2023
Esta avaliação é a opinião subjetiva de um membro do Tripadvisor e não da Tripadvisor LLC. O Tripadvisor verifica as avaliações.

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Dogma Wine Bar & Tastings - O que saber antes de ir (ATUALIZADO Julho 2024)

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