Oficina do Doce
Oficina do Doce - Aveiro
4.5
Das 11:00 às 12:00, Das 15:00 às 16:00
Segunda-feira
11:00 - 12:00
15:00 - 16:00
Terça-feira
11:00 - 12:00
15:00 - 16:00
Quarta-feira
11:00 - 12:00
15:00 - 16:00
Quinta-feira
11:00 - 12:00
15:00 - 16:00
Sexta-feira
11:00 - 12:00
15:00 - 16:00
Sábado
11:00 - 12:00
15:00 - 16:00
Domingo
11:00 - 12:00
15:00 - 16:00
Informações
Na Oficina do Doce terá a oportunidade de descobrir a história dos Ovos Moles de Aveiro e outros doces conventuais da região de Aveiro. A Oficina do Doce é um espaço de aprendizagem e partilha historicamente fiel e representativo da realidade local. Nos nossos workshops poderá aprender ao vivo, com muita energia, a forma de fabrico mais tradicional dos Ovos Moles. Os mais arrojados, esses, terão a oportunidade de experimentar a sua arte como doceiros(as) à moda antiga, procedendo ao enchimento e corte daqueles doces com desenhos marítimos. Este espaço dispõe igualmente de um espaço de loja física e online onde pode adquirir as nossas deliciosas iguarias. Produtos e Experiências genuinamente Portugueses, preparados com carinho e esmero para que portugueses e estrangeiros provem o melhor de Aveiro.
Duração: < 1 hora
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4.5
4,5 de 5 bolhas365 avaliações
Excelente
283
Muito bom
59
Razoável
17
Fraco
3
Péssimo
3

Mobile34118187414
4 contributos
5,0 de 5 bolhas
jul. de 2024 • Família
Adoramos o workshop! Aprendemos muito sobre a produção dos ovos moles. A parte prática foi muito divertida. No fim provamos os ovos moles!
Escrita a 26 de julho de 2024
Esta avaliação é a opinião subjetiva de um membro do Tripadvisor e não da Tripadvisor LLC. O Tripadvisor verifica as avaliações.
Agradecemos a vossa preferência! Foi um gosto tê-los connosco no espaço da Oficina do Doce! Até breve :D
Escrita a 6 de agosto de 2024
Esta resposta é a opinião subjetiva do representante da gerência e não da Tripadvisor LLC.

5,0 de 5 bolhas
jul. de 2024 • Amigos
Gostei imenso da abordagem histórica destes doces tradicionais! E a melhor parte foi podermos comer os doces no final do workshop!
Escrita a 20 de julho de 2024
Esta avaliação é a opinião subjetiva de um membro do Tripadvisor e não da Tripadvisor LLC. O Tripadvisor verifica as avaliações.
Muito obrigado pela vossa preferência! Agradecemos a vossa visita e interesse em conhecer mais sobre esta iguaria!
Escrita a 6 de agosto de 2024
Esta resposta é a opinião subjetiva do representante da gerência e não da Tripadvisor LLC.

Paradise09890765685
Portugal1 contributo
5,0 de 5 bolhas
mai. de 2024 • Amigos
É uma experiência que vale a pena. É sempre bom saber a origem das coisas. O Sr. Tiago foi muito simpático. Recomendo fazer esta visita.
Escrita a 2 de maio de 2024
Esta avaliação é a opinião subjetiva de um membro do Tripadvisor e não da Tripadvisor LLC. O Tripadvisor verifica as avaliações.
Obrigado pela sua visita e pelo seu comentário! Ficamos muito satisfeitos por saber que gostou da experiência!
Escrita a 27 de maio de 2024
Esta resposta é a opinião subjetiva do representante da gerência e não da Tripadvisor LLC.

Climber67127556099
1 contributo
5,0 de 5 bolhas
mai. de 2024 • Família
Apresentação muito agradável realizada pelo Tiago.
Experiência espetacular
Certamente recomendável a amigos e Família
Escrita a 2 de maio de 2024
Esta avaliação é a opinião subjetiva de um membro do Tripadvisor e não da Tripadvisor LLC. O Tripadvisor verifica as avaliações.
Obrigado pelo sua avaliação! Ficamos muito satisfeitos por saber que gostou desta experiência! Agradecemos a sua preferência :)
Escrita a 27 de maio de 2024
Esta resposta é a opinião subjetiva do representante da gerência e não da Tripadvisor LLC.

José Chantre de Sousa
Oeiras, Portugal910 contributos
4,0 de 5 bolhas
abr. de 2024 • A sós
O workshop na Oficina do Doce, é muito interessante, porque alia a parte saborosa da coisa, à História e tradição, destes doces conventuais.

Começa com um vídeo que conta a história ligada a estes doces tão típicos de Aveiro, e depois, é então explicado, e demonstrado, como é que os doces são feitos, e, se quiser, também pode experimentar a trabalhar.

No fim, claro está, pode provar!
Escrita a 6 de abril de 2024
Esta avaliação é a opinião subjetiva de um membro do Tripadvisor e não da Tripadvisor LLC. O Tripadvisor verifica as avaliações.
Agradecemos a sua preferência! Toda a equipa fica muito contente por saber que gostou desta experiência!
Escrita a 2 de maio de 2024
Esta resposta é a opinião subjetiva do representante da gerência e não da Tripadvisor LLC.

Luciano R
Funchal, Portugal1 contributo
5,0 de 5 bolhas
mar. de 2024 • Família
Workshop muito bom, com enquadramentohistórico e prova no final! Um especial agradecimento ao Tiago, pela atenção prestada! Recomendo vivamente.
Escrita a 25 de março de 2024
Esta avaliação é a opinião subjetiva de um membro do Tripadvisor e não da Tripadvisor LLC. O Tripadvisor verifica as avaliações.
Obrigada pelo seu cometário e pela partilha da sua experiência no nosso espaço! Até breve :D
Escrita a 2 de maio de 2024
Esta resposta é a opinião subjetiva do representante da gerência e não da Tripadvisor LLC.

Filipa P
1 contributo
5,0 de 5 bolhas
dez. de 2023 • Casais
Workshop muito completo e acessível! Junta história de Aveiro e culinária com uma excelente comunicação por parte do formador. Recomendo vivamente!
Escrita a 9 de dezembro de 2023
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Obrigado pela partilha! Ficamos muito contentes por saber que gostou desta experiência!
Escrita a 2 de maio de 2024
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Cristina B
Lisboa, Portugal2 contributos
2,0 de 5 bolhas
nov. de 2023 • De negócios
Dou formação profissional. Já visito a Oficina do Doce com os meus grupos desde 2011. Sempre tive excelentes técnicas a acompanharem os workshops. De há 2 anos a esta parte voltei lá 3 vezes, sendo que a última foi na passada 3a feira.
Atenção que a crítica que irei expor é construtiva e com o intuito de melhoria. Tenho a Fabridoce como uma empresa de renome, responsável, e com produtos de qualidade. Assim sendo ir-me-ão desculpar, mas os vossos colaboradores deverão acompanhar os vossos requisitos.
A senhora que nos tem acompanhado demonstra grandes lacunas de conhecimentos, e passo a citar alguns dos "alegretes" com que nos foi "brindando" durante as visitas destes 2 últimos anos:
" foi o Papa que trouxe os ovos moles para Aveiro"
" as galinhas que poem os ovos para o nosso doce são galinhas felizes e gostam de musica clássica. Têm especial preferência por Shubert, Bethoven e Mozart. Nós colocamos colunas de som nas árvores para que ouçam a música"
" os ovos moles são originários da VILA de Aveiro" ( aqui quando foi confrontada com o que disse respondeu: " é como você quiser...!")
" a base do creme de pasteleiro é o doce de ovos moles..."( esta foi a última ilação que lhe saíu da boca na passada 3a feira).
A senhora parece que está a receber míudos de um infantário...!
Eu dou formação sobretudo a grupos de futuros cozinheiros/padeiros/ pasteleiros, adultos com idades médias de 35 anos. E a maioria deles são originários da Cidade de Aveiro . Daí a nossa "indignação " . Não consigo evitar que os meus formandos reajam a semelhante disparate.
Não pretendo com isto tirar o mérito á técnica que nos acompanhou e que pelos vistoos estará a acompanhar todoos os grupos que se deslicam á Ofivina do Doce para realizarem workshops. No entanto creio veemente que é emergente formar, informar e supervisionar esta senhora para que possa cumprir o seu trabalho de forma correta e acima de tudo, que não degrida o excelente nome da Fabridoce com a sua ignorância inata.
Gostaria de voltar a levar mais grupos á Oficina do Doce, mas neste momento não o farei devido aos argumentos apresentados.
Escrita a 23 de novembro de 2023
Esta avaliação é a opinião subjetiva de um membro do Tripadvisor e não da Tripadvisor LLC. O Tripadvisor verifica as avaliações.

Anny T
Moita, Portugal5 contributos
5,0 de 5 bolhas
out. de 2023 • Casais
Experiência incrível aconselho vivamente este workshop e obrigada ao Tiago pelo profissionalismo e simpatia!! Foi 5*
Escrita a 6 de outubro de 2023
Esta avaliação é a opinião subjetiva de um membro do Tripadvisor e não da Tripadvisor LLC. O Tripadvisor verifica as avaliações.
Obrigado pela vossa preferência! Ficamos muito contentes por saber gostaram desta experiência!
Escrita a 2 de maio de 2024
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Marcos D
Moita, Portugal3 contributos
5,0 de 5 bolhas
out. de 2023 • Casais
Gostei bastante da experiência e de toda a simpatia do pessoal da.casa. Em especial do Tiago com um workshop bastante completo!
Escrita a 6 de outubro de 2023
Esta avaliação é a opinião subjetiva de um membro do Tripadvisor e não da Tripadvisor LLC. O Tripadvisor verifica as avaliações.
Agradecemos a vossa visita e o seu comentário! Foi um gosto ter-vos connosco!
Escrita a 2 de maio de 2024
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