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Duração sugerida: Mais de 3 horas
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1 - 10 de 220 avaliações
Avaliado 10 de junho de 2018

Lugar agradável, com cursos rápidos para quem quer uma experiência gastronômica diferente em Firenze. Recomendo!!!Mais

Data da experiência: maio de 2018
1  Obrigado Kelly S
vanessaheld, Public Relations Manager em MaMa Florence, respondeu a esta avaliaçãoRespondeu a 18 de junho de 2018
Tradução do Google

Thank you Kelly! A class In MaMa Florence is definitely a great and different way of having a meal in...Mais

Avaliado 10 de maio de 2017

Se você está procurando por um curso de culinária que enriquecerá seus conhecimentos e aquecerá seu coração, o lugar é este, com certeza. Minha viagem não teria sido tão especial sem essa experiência. Fiz dois cursos na escola. O primeiro foi o Culinária Tradicional da...Mais

Data da experiência: abril de 2017
Obrigado Aline D
Avaliado 15 de novembro de 2014 via rede móvel

Eu como amante da gastronomia e cozinheiro fico sempre muito atenta aos cursos. Tive tres experiencias exelentes nesta escola. Além de ter conhecido chefs incriveis nos cursos que fiz , a escola é muito bem montada, com uma cozinha das mais lindas que ja vi...Mais

Data da experiência: junho de 2014
Obrigado AndreaAidarLorenzini
vanessaheld, Public Relations Manager em MaMa Florence, respondeu a esta avaliaçãoRespondeu a 20 de novembro de 2014

Obrigado Andréia pelos teus complimentos aos nossos cursos de culinária de MaMa Florence. Nos deu muito prazer saber que os nossos cursos foram muito agradáveis e informativos. Pra nós é fundamental que os nossos clientes se sintam descontraídos e que se divirtam cozinhando aqui com...Mais

Estas avaliações são traduções automáticas do inglês. Mostrar traduções automáticas?
Avaliou em há 1 semana via rede móvel

Uma experiência verdadeiramente mágica! Uma excelente noite com um excepcional chef e instrutor Michele. Aprendemos a fazer uma autêntica cozinha toscana de quatro pratos e vinhos perfeitamente harmonizados. Nós até recebemos receitas impressas da nossa refeição. Eu aprendi tanto que vou tentar em casa. Nós...amamos cozinhar com o Chef Michele e mal posso esperar para vê-lo e cozinhar novamente! Obrigado chef!Mais

Data da experiência: novembro de 2018
vanessaheld, Public Relations Manager em MaMa Florence, respondeu a esta avaliaçãoRespondeu a há 1 semana
Tradução do Google

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Avaliou em há 1 semana via rede móvel

Nós amamos cozinhar, mas o que poderia ser melhor do que cozinhar na Itália com um chef altamente treinado? Desde o primeiro minuto, o Chef Michele nos acolheu calorosamente e sabíamos que seria uma noite divertida. Usando aventais, nós caramelizamos 5 dias de idade queijo...de cabra que foi montado sobre um purê de abóbora fresca e sálvia, nozes torradas e regados com 25 anos de idade vinagre Modena Balsâmico! Chef Michele levou-nos através de 3 cursos adicionais, tortelli fresco, luz com almôndegas frescas e suculentas, uma ricota e parmesão "almôndegas" em um puré de aipo-rábano e batata e deliciosas trufas de ricota! Nós jantaram no local neste fantástico refeição acompanhados com vinhos com curadoria do proprietário! Faça um favor e reserve um dia ou uma noite com esta companhia maravilhosa e experimente a bela simplicidade da verdadeira cozinha italiana. Obrigado Chef Michele. . . Entramos como estranhos e partimos como amigos!Mais

Data da experiência: novembro de 2018
vanessaheld, Public Relations Manager em MaMa Florence, respondeu a esta avaliaçãoRespondeu a há 1 semana
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Avaliou em há 3 semanas

Realmente gostei da minha 1 experiência culinária de rua com Mama Florence. Eu realmente descobri sobre este lugar a partir de uma tag no Instagram, e decidi descobrir mais através do seu site. Foi a primeira vez que visitei Florença, muito menos a Itália, e...não consegui passar a oportunidade de fazer uma refeição italiana na Itália. Nós pegamos uma aula de carne, e o cardápio consistia em: salada de frango e alcachofra (alcachofra roxa!), Tortelli com ragu de vitela, ensopado de ombro de carne e purê de batatas, e torta de ricota rash para terminar. Cada prato veio com um vinho emparelhamento. A turma era pequena e íntima (7 pessoas) e cerca de metade dos participantes tinham tido aulas com Mama Florence no passado. Isso me mostrou que eu não era o único que gostava da minha experiência, e estou ansioso para visitas no futuro.Mais

Data da experiência: novembro de 2018
vanessaheld, Public Relations Manager em MaMa Florence, respondeu a esta avaliaçãoRespondeu a há 1 semana
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Avaliou em há 4 semanas

Que experiência memorável! Realmente gostei do Chef Michele. Ele foi divertido, grande senso de humor, e garantiu que todos no grupo estavam participando da preparação do nosso almoço. Bem executado. Nós definitivamente satisfará return quando em Florença!Mais

Avaliação obtida em parceria com esta atração
Data da experiência: outubro de 2018
vanessaheld, Public Relations Manager em MaMa Florence, respondeu a esta avaliaçãoRespondeu a há 3 semanas
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Avaliou em há 4 semanas via rede móvel

Cozinhar com o Chef Michele foi além de espantoso. Ele é totalmente conhecedor e capaz de transmitir técnicas sem ser condescendente. De fato, sua personalidade elevou a classe a um nível totalmente diferente. E o menu - excelente! Três tipos de massas, uma adorável salada...de pêra e um pudim de iogurte com pudim de framboesa para a sobremesa! Todos foram excelentes e saí sentindo que podemos faz isso em casa. Se você estiver em Florença, coloque isso na sua lista de “deve fazer”. Espero que possamos voltar.Mais

Data da experiência: novembro de 2018
vanessaheld, Public Relations Manager em MaMa Florence, respondeu a esta avaliaçãoRespondeu a há 3 semanas
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Avaliou em há 4 semanas

Esta é a minha segunda viagem a MaMa Florence para um total de 4 aulas. Todas as classes têm receitas excepcionalmente boas e chefs detalhados e divertidos. Eu voltarei sempre que estiver em Florença.Mais

Avaliação obtida em parceria com esta atração
Data da experiência: outubro de 2018
vanessaheld, Public Relations Manager em MaMa Florence, respondeu a esta avaliaçãoRespondeu a há 3 semanas
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Avaliado 4 de novembro de 2018

Tive um ótimo tempo aprendendo a fazer macarrão. É realmente bom poder levar para casa algumas receitas deliciosas e aplicar praticamente o que aprendeu. Eu recomendaria Mama Florence para os outros para um pouco menos coisa turística para fazer, especialmente se você gosta de cozinhar.Mais

Data da experiência: outubro de 2018
vanessaheld, Public Relations Manager em MaMa Florence, respondeu a esta avaliaçãoRespondeu a há 5 semanas
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