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The Truffle Hunter
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1 - 10 de 154 avaliações
Avaliou em 6 de julho de 2015 via rede móvel

Ir a esta Caçada de trufas é muito interessante, porque nao sabemos nada a respeito e sempre é legal aprender. Recomendo conhecer a pequeníssima cidade de San Miniato, e depois seguir para a vila e chegar a Frattoria Collebrunacchi. La então a familia, liderada por...Mais

2  Obrigado Cristina P
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Avaliou em Ηá 6 dias via rede móvel

Esta viagem de um dia foi uma experiência fantástica. Mateo nosso guia e sommelier foi incrivelmente experiente, divertido e tinha um grande sentido de humor. A partir do momento em que entramos na van, aprendemos sobre trufas, a paisagem da Toscana e, claro, o vinho....Chegar à propriedade de tirar o fôlego de Francesca foi mais do que esperávamos. Fomos apresentados ao cão Chaco e nos aventuramos pelos campos até a floresta onde o Chaco encontrou quatro lindas trufas brancas. Depois de caminhar mais da propriedade bonita pelos arvoredos de azeitona, nós fomos atrás à casa principal e tivemos um almoço espetacular, theall preparado ao redor de trufas pretas e brancas. Cada curso também foi emparelhado com vinho. De lá, Mateo nos levou a uma vinícola fabulosa onde fizemos um passeio pelas instalações e depois sentamos para degustações diferentes. Tudo em uma escala de 1 a 10, esse dia foi 20. Não hesite em reservar este passeio! ! !Mais

Avaliou em 2 de setembro de 2018

Eu tive um tempo maravilhoso na minha manhã com os caçadores de trufas. Aprendi muito sobre trufas e por que elas são tão valiosas. Eu fui tão bem recebido em sua casa, e eles foram todos tão gentis. Minha esposa estava grávida e eles prepararam...um deserto especial para ela. Ótima comida e vinho também! Fortemente recomendado.Mais

Avaliou em 1 de setembro de 2018

Francesca e sua família eram incríveis. Minha Garotas e I imóveis absurdamente caros discado um pouco cedo e nós saudados com trufas lanches e vinho antes da caminhada. A caminhada de uma hora com o caçador de trufas e seu cachorro acompanhado por um tradutor...de inglês foi muito divertido e nós (o cachorro) de fato encontramos 3 trufas. Foi muito educativo no que diz respeito às árvores específicas que você vai encontrar trufas crescendo e como pegá-los sem danificá-los, mas também cobrindo o solo onde os esporos são tão as trufas podem crescer novamente. A caminhada foi seguida por uma refeição de 4 pratos com trufas que foi simplesmente incrível e alucinante. Se você gosta de trufas, esta é a atividade perfeita para você e você pode comprar trufas e outros produtos após a atividade. Recomendaria isso para qualquer um!Mais

Avaliou em 6 de agosto de 2018 via rede móvel

Tivemos uma incrível viagem para toscana, e foi tudo sem stress. Nós não temos de nos preocupar com transporte de ida e volta para a propriedade como você faria com outras experiências. Vittorio foi um excelente guia e um entusiasmado sommelier; aprendemos muito sobre a...degustação de vinhos que não sabem antes, embora nós próprios considerados bem informados sobre o vinho. O destaque da viagem é a caça para trufas com Francesca e Ciocco. Depois de ser afastado de meu próprio dog durante semanas, não era apenas emocionante para ver Ciocco no trabalho, mas foi bom para ser capaz de lhe animais de estimação antes de nossa hunt. Encontramos tantos trufas! Francesca é tão talentosas! Não é só ela um experiente trufa hunter e faz suas próprias de azeite a partir de azeitonas que crescem na sua propriedade, mas ela é também um cozinheiro fabuloso! Trufas - almoço de inspiração foi uma das nossas melhores refeições em Itália. Esperamos sinceramente quero agradecer Francesca e Vittorio para as memórias ao longo da vida e a educação. Se você estiver em cima do muro sobre se esta experiência é vale o custo, eu diria que valeu a pena cada centavo!Mais

Avaliou em 23 de julho de 2018

Nós não tínhamos certeza de que o nosso dia implicaria. Nós próprios actualmente um cão Lagotto Romagnolo e aprendi que eles são usados para caça de trufas na Itália. Nós escolhemos a experiência da trufa mão hunt primeiro e experimente o vinho local. Fomos apanhados...em Florença (muito conveniente) e depois de uma hora de carro chegamos em San Miniato e conheci Francesca da trufa Hunter no seu villa. Nós estávamos entusiasmados para assistir "Choco "uma pequena de 5 anos de idade Lagotto sniff out o precioso trufas (vários preto e branco alguns). Um almoço agradável com muito de amostras de trufa foi fornecido. A caminhada pela floresta foi fácil mas calçados fechados toe são uma obrigação. Isto foi seguido por uma viagem a um vinhedo local para provar alguns dos vinhos toscana local finos e azeite! Nós não tivemos nenhuma ideia do processo de degustação envolvidos na azeite (agradável surpresa). Estávamos em um grupo pequeno (3) que eu acredito que forneceu uma melhor experiência, porém ainda no máximo de 8 que ainda seria um bom dia. Houve momentos em que foram tranqüila mas eles podem ter sido devido ao fato de haver apenas três de nós. Ele pode ter sido bom ter aprendido mais sobre a área na unidade de e de San Miniato.Mais

Avaliou em 19 de julho de 2018 via rede móvel

Meu marido, dois meados - 20 - ano filhos de idade, e eu adicionei este hunt trufa em nosso itinerário durante uma estadia de 4 dias em Florença e adoramos! Alugamos um carro e apreciamos um dia de viagem para San Miniato (cerca de uma...hora de carro) para saber mais sobre caça com trufas Francesca e seu fiel cão, Choco, que é curta para o chocolate. Nós conhecemos Francesca na propriedade da família onde iniciamos com uma hora - longa aventura na Forrest. Em suma ordem Choco começou para assuntos de áreas onde eram trufas descobertos. Voltamos para o 800-year old house e foram recebidos por mãe e tia Francesca's. Fomos levados para a cozinha onde eles foram criados para nós para nos ensinar alguns Toscana trufas cozinhar. Foi um mãos encantador e delicioso - no aula de culinária. Fomos então levados para um georgious sala de jantar onde nós servidos em nhoque com trufas, uma courgette e salsicha trufa prato, e uma carne salteado prato. O almoço foi acompanhado por vinhos feitos a partir das uvas estate, e azeite obtido a partir de oliveiras da propriedade. Em suma, foi uma das mais charmosas e memorável 4 - aventuras hora do nosso tempo em Itália. Todos nós recomendo.Mais

Avaliou em 1 de julho de 2018

A localização deste hotel é em San Miniato que fica a cerca de 30 minutos fora de Florença. Eu fiquei em Florença e teve de tomar um trem para San Miniato que foi de cerca de 6 euros cada. A empresa então providenciar um táxi...da estação de trem para o Villa nas colinas. Que levou cerca de 20 minutos e eles cobraram 25 euros em cada sentido. Dica: San Miniato está a meio caminho entre Pisa e Florença tão se você fizer o pé de trufa com almoço adicionar Pisa depois. O custo foi de 100 euros para a caça de trufa e trufa almoço. Começamos por volta das 11h e terminou um pouco depois de 2 h. Penso que era suposto final mais cedo mas nós estamos no time italiano e eles gostam de ter o seu tempo e relaxar. O preço valeu a pena. Eu estava com minhas duas filhas adolescentes e eles gostaram bem. Quando você chegar lá eles servem você vinho e um snack enquanto você espera para todos para chegar. A caminhada foi intensa e bom para mim e minhas meninas mas se você tiver quaisquer problemas de mobilidade este será um problema. Trazer água para a caminhada. O cão encontrado mais de 8 trufas pretas. Franchesca nosso guia foi maravilhoso. A comida foi incrível! ! Melhor massas na minha viagem de duas semanas em Itália. Havia vários cursos e lotes de vinho (vermelho e branco). Começou com pão, azeite, trufa spread de oliva, e melões. O primeiro curso foi o macarrão com manteiga de trufas e o segundo campo foi uma quiche de vegetais. Acabamos com uma pastelaria caseira com pêras. Tudo era caseiro e cada campo foi delicioso.Mais

Avaliou em 28 de junho de 2018

Meu marido e eu são Chefs e nós não poderíamos ter pedido para uma melhor experiência. Também adoro cães. Francesca e Ciocco foram tão hospitaleiro. Chegamos um pouco mais cedo então um casal que tinham aderido a nossa festa tão Francesca vamos saborear um pouco...de vinho e azeite que sua família produzidos mesmo antes de começarmos a caça. Ela tem uma incrível villa com uma capela no jardim. A caça foi super divertido Ciocco é tudo negócios quando ele está no bosque. Ele também foi um escavação pouco atrevido na sujidade no final apenas tentando conseguir um biscoito. Melhor do que o tempo esperado, todos caminhada natural e não como uma fazenda de trufas ou qualquer coisa que você está nos bosques. Eu nem sequer chegar ao almoço que foi o normal , Itália almoço consistindo de quatro campos de todos com trufas YUM!Mais

Avaliou em 11 de junho de 2018

Meu marido e eu tivemos um dia incrível mesmo com a chuva! Hilário nosso guia amigável dirigimos nós e outro casal para a exploração e conversamos sobre o nosso dia ao longo do caminho. Família Francesca's nos acolheu antes de sairmos para a caça de...trufa. Ele tinha começou a chover muito mal mas eles fornecidos e ponchos e botas French e Choco, seu incrível cão, nos levam para fora para uma caçada que trufa foi muito divertido! Eu ainda ficou encharcado mas voltamos para uma incrível almoço de massas caseiras com deliciosos molho de trufas negras infundido. Tão bom! Do vinho é claro foi servido. Depois fomos para uma vinícola de Chianti muito interessante onde tivemos um tour e cheguei a comer e saborear o vinho mais delicioso Chianti. Como outros já disseram que é uma vez na vida uma experiência! ! !Mais

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