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Calle Lunga S. Barnaba, 2721 | Campo San Barnaba, 30123 Veneza, Itália
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Avaliado 17 de junho de 2017

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1 - 10 de 27 avaliações
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Avaliou em Ηá 5 dias

Meu marido e I levou Gioia's aula de culinária durante a estadia em Veneza e foi nosso favorito parte da viagem. Já fiz todos os pratos algumas vezes com grande sucesso. Gioia foi capaz até de conseguir flores de abobrinha para cozinharmos, coisa que minha...bisavó cozinhou anos atrás. Aqueles e o incrível molho à bolonhesa que fizemos me levaram de volta à cozinha da minha Nona. Meu coração e minha barriga estavam cheios! Gioia respondeu a todas as minhas perguntas e me deu algumas boas dicas sobre como evitar problemas em cozinhar os pratos em casa. Todos nós nos sentamos e desfrutamos nosso almoço e ela teve a amabilidade de indicar algumas outras coisas que poderíamos fazer e ver em Veneza. Sua hospitalidade foi excelente e nós apreciamos completamente o nosso tempo lá. Obrigado, Gioia por me ensinar como fazer parte da minha Nona de volta!Mais

gioia t, Proprietario em Cooking & Travelling, respondeu a esta avaliaçãoRespondeu a Ηá 4 dias
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Avaliou em há 3 semanas

Meu marido e reservei um aula de culinária com Gioia durante nosso viagem a Veneza para nossa lua último mês e sua classe foi realmente o destaque de nossa viagem. Nós conhecemos Gioia no mercado de Rialto pela manhã e compramos ingredientes frescos para preparar...nossa refeição. Gioia foi tão incrivelmente fácil e flexível e ofereceu-nos para escolher essencialmente qualquer coisa que queríamos fazer, proporcionando-lhe insights sobre o que era local para a área, o que ela achava que eram pratos "deve tentar", e que ajudaria a nos dar um bem - experiência arredondada. Além da turnê de mercado, ela forneceu um passeio a pé e apontou algumas áreas interessantes da cidade, bem como bons locais para parar para um copo de vinho ou algo para comer. Preparamos um peixe local, fizemos massa fresca com alcachofras frescas que compramos no mercado e, para a sobremesa, fizemos flores de abobrinha recheadas com ricota e fritas e polvilhadas com açúcar. Gioia era uma instrutora fabulosa e tão acolhedora em sua casa. Ela nos ofereceu biscoitos, prosecco e outras bebidas locais e era tão experiente e apaixonada pela vida em Veneza e na Itália. Nós apreciamos completamente esta classe e recomendo a todos!Mais

gioia t, Proprietario em Cooking & Travelling, respondeu a esta avaliaçãoRespondeu a há 2 semanas
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Avaliado 11 de outubro de 2018

Tão divertido e tão informativo! É uma aula prática, então você realmente aprende o que está fazendo e ficará confiante em recriar os pratos em casa. Ela também nos ensinou sobre costumes e tradições venezianas. Obrigado Gioia!

gioia t, Proprietario em Cooking & Travelling, respondeu a esta avaliaçãoRespondeu a 12 de outubro de 2018
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Avaliado 8 de outubro de 2018

Meu marido e eu desfrutamos nossa aula de culinária com Gioia. Gioia é amigável e envolvente, e nós apreciamos a nossa conversa. Nós também amamos fazer e comer comida maravilhosa com ela. Gioia consultou-nos previamente sobre um cardápio para a aula, para que os pratos...que fizemos fossem interessantes e excitantes para nós. A aula em si era muito prática e muito educativa. Esta foi a melhor coisa que fizemos durante a nossa estadia de 4 dias em Veneza e mal podemos esperar para preparar os pratos que aprendemos em casa para os nossos amigos e familiares.Mais

gioia t, Proprietario em Cooking & Travelling, respondeu a esta avaliaçãoRespondeu a 9 de outubro de 2018
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Avaliado 1 de setembro de 2018

Tivemos uma experiência fantástica com Gioia. O dia começou no mercado de Rialto, onde ela nos apresentou alguns dos alimentos locais, bem como a história local. De volta ao seu apartamento, começamos a cozinhar alguns pratos tradicionais venezianos. Gioia fez tudo parecer tão fácil e...nós saímos sentindo que poderíamos facilmente recriar os pratos em casa. O almoço foi delicioso e emparelhado com saboroso vinho italiano. O nosso único arrependimento foi que não fizemos o nosso primeiro dia em Veneza, pois ela nos deu muito bons conselhos sobre o que fazer e ver e onde comer e beber para evitar as multidões!Mais

Avaliado 14 de agosto de 2018 via rede móvel

Tivemos muito divertido aprender a cozinhar comida deliciosa cozinha italiana tradicional com Gioia! Ela foi um grande mestre, muito paciente, e ela tomou o tempo para explicar as técnicas e as razões por trás deles. Ela foi muito eficiente para o nosso restrições dietéticas e...a comida foi incrível. Nós até mesmo começou a utilizar o que aprendemos em casa. Deixe-me dizer-lhe, logo que já provei massas frescas há não vai voltar para a loja de material seco compradas. Ela ainda aproveitou o tempo para nos dizer sobre os pontos em Veneza que você não sabe sobre normalmente como um turista. Tivemos um tempo maravilhoso com ela e recomendamos a experiência para quem gosta de comida e cozinhar !Mais

Avaliado 1 de julho de 2018

Gioia organizou uma turma pequena cozinha que foi delicioso. Comunicação foi fácil e o menu foi flexível. Ela tem a classe no seu apartamento muito perto da rua. Barnaba. A cozinha era agradável e amplo para a próxima festa. Ações Gioia realmente o seu interesse...em comida com abundância de opiniões diversão. Fizemos um fettuccine com molho de pimenta vermelha bell para o primi piatti. O prato principal foi um Nero di seppia, chocos em é molho de tinta preta. Ela unraveled o mistério desta clássico prato de frutos do mar veneziano. Ela tiramisu foi o melhor que eu já tive. O prosecco local foi um emparelhamento perfeito. Gioia é paciente e um excelente instrutor. Como um veneziano nativa, ela sabe a cena local completamente. Esta classe foi realmente muito especial e um deve fazer em Veneza se você quiser ver mais do que os locais turísticos habituais!Mais

Avaliado 9 de junho de 2018

Meu marido e eu fomos na nossa lua de mel para uma aula de culinária com Gioia e foi uma absolutamente fenomenal tempo. Ela foi muito simpática e afável, com absoluta riqueza de conhecimentos sobre a autêntica cozinha italiana. Fizemos ravioli, talharim, e tiramisu para...um almoço absolutamente lindo emparelhado com Prosecco! Eu recomendo totalmente esta classe!Mais

Avaliado 28 de maio de 2018 via rede móvel

Esta aula de culinária com Gioia foi o destaque da minha estadia em Veneza. Eu descobri sobre Gioia através de viagem conselheiro e enviado a ela para reservar a classe para mim e meu marido durante a nossa estadia de lua de mel em Itália,...e eu não fiquei desapontado! O dia começou com um passeio no Mercado Rialto para comprar ingredientes, seguido por uma caminhada um pouco de história falar em torno do canal principal. Nós teve então um 30 minutos a pé de volta para o apartamento adorável Gioia onde tinha um pouco de pausa para café. Gioia nos mostrou como fazer um delicioso tiramisu, e nós já aprendeu a fazer risoto de grampo e uma massa fresca com molho de pesto divina utilizando ingredientes frescos. Gioia é um anfitrião maravilhoso, muito experiente e também é um professor muito bom.Mais

Avaliado 26 de maio de 2018

Se você gosta de comida, vinho e Itália, esta experiência é um devem! Gioia é maravilhoso! Ela não é apenas uma incrível cook, professores e de acolhimento, mas ela é muito simpática e gosta de compartilhar o seu amor de alimentos e Veneza. Ela é...estilo veneziano e seu conhecimento da história, o povo e a geografia de Veneza é tão interessante. O dia começa com um tour do Mercado Rialto e um pouco de caminhar lição de história como você selecionar a ingredientes frescos para o menu . Depois, Gioia recebe em seu belo apartamento onde você vai cozinhar e partilhar um delicioso almoço. Fizemos risoto, massas frescas, corações de alcachofra e tiramisu. Tivemos tão divertido apreciando a refeição com uma garrafa de prosecco e uma boa conversa. Eu vou fazer isso novamente no próximo Outono com meu marido e espero ficar em contato com Gioia!Mais

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Perto
Dorsoduro/Accademia
Artístico é o adjetivo certo para definir a atmosfera
deste bairro com artistas de rua, estudantes,
pintores, escultores, restauradores, curadores,
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se acotovelando. Transformada em um museu, a coleção
de Peggy Guggenheim atrai moradores chiques à noite
para uma mistura de artes e aperitivos.
Tradicionalistas e visionários se envolvem no luxo
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