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Grano & Farina - Cooking School

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Destaques da avaliação
Indico de olhos fechados! Foi Maravilhoso!!!

Adquiri 5 cursos da escola, pois ao ver o site percebi que eles tinham variedade e demonstravam... saiba mais

Avaliado 15 de maio de 2018
LeandroMusa
,
São José do Rio Preto, SP
via rede móvel
Ponto alto da visita a Roma.

Aula maravilhosa e super completa sobre pães. Chef Pino é um excelente professor e passa varias... saiba mais

Avaliado 15 de abril de 2018
FPOL2013
,
Sorocaba, SP
via rede móvel
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1 - 10 de 41 avaliações
Avaliado 15 de maio de 2018 via rede móvel

Adquiri 5 cursos da escola, pois ao ver o site percebi que eles tinham variedade e demonstravam conhecimento no assunto! E foi MARAVILHOSO! ESCOLA: limpa, linda e aconchegante! AULAS: todas as aulas foram super bem explicadas e o aluno põe a mão na massa mesmo!...Mais

Obrigado LeandroMusa
Avaliado 15 de abril de 2018 via rede móvel

Aula maravilhosa e super completa sobre pães. Chef Pino é um excelente professor e passa varias dicas preciosas durante o curso. A escola é linda! Super limpa e muito bem equipada. Se tiver chance de fazer qualquer curso ali, não perca! Casal maravilhoso e curso...Mais

Obrigado FPOL2013
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Avaliou em Ηá 4 dias

Fizemos uma aula de massas na Grano & Farina - Cooking School durante as férias em Roma. Essa aula era como ter sua família ensinando como fazer macarrão. Nós amamos a nossa classe e recomendo porque era tão pessoal e agradável. Depois de fazer as...massas e molhos - então, gostamos de comer juntos. Isto apenas acrescentou um sabor ao nosso tempo em Roma. Julia e Pino eram ótimos professores, e aproveitamos cada minuto com eles. Nós damos a esta classe 10 + revisão, e encorajamos todo mundo a se inscrever nessas aulas.Mais

Avaliou em há 1 semana

Esta atividade foi sugerida pela minha filha que estuda no exterior por um semestre em Roma. Chef Pino e Julia ofereceram uma aula inspirada e absolutamente inspiradora em pratos de massas italianas do sul. O tenor foi educativo e divertido. Eles acomodaram o nosso pedido...vegan e todos deixaram com resoluções para experimentar as receitas em casa (eu já tenho)! Julia foi paciente conosco, pois aprendemos a criar formas de massa tão facilmente feitas pelos Nonnas da Itália. Este foi realmente um destaque da minha visita à Itália, e eu tenho recomendado a todos para casa. Deve estar no topo da lista, mesmo antes das visitas do Vaticano!Mais

Avaliou em há 1 semana

Onde começar mesmo? A classe de massas romanas de Julia e Pino foi um dos destaques de nossa viagem a Roma. Este curso vai muito além de uma noite divertida (embora tenha sido uma boa diversão), mas eu realmente aprendi muito sobre o preparo de...massas que vou experimentar em casa. Eles foram extremamente confortáveis ​​- nós até tivemos um pequeno bebé connosco - ea comida era seriamente incrível. Estou ansioso para minha próxima aula - habilidades com facas? Ou sobremesas? Eu acho que preciso vir por uma semana. . .Mais

Avaliou em há 1 semana

Voltei para Grano & Farina com base na minha incrível primeira experiência de fazer macarrão. Desta vez foi para uma aula de emparelhamento de azeite e comida. Eu esperava obter algumas dicas e pegar um pouco de conhecimento sobre cozinhar com óleos. O que recebi...foi além da minha imaginação. Os tipos de óleos, a quantidade de informações fascinantes e a ALIMENTAÇÃO com a qual nos combinamos e provamos por horas, foi uma aula inesquecível que transformará totalmente a maneira como eu cozinho e como com azeite de oliva. Se você está em Roma e gosta de cozinhar, NÃO PERCA essa aula única. Eu não acho que você vai encontrar algo tão sofisticado e ainda tão divertido em qualquer outro lugar.Mais

Avaliou em há 3 semanas

Primeiramente. . . Chef Pino e Julia. O que posso dizer sobre eles? Eles são absolutamente incríveis. Eles têm esse entusiasmo, alegria e limite - conhecimento nerd de comida italiana. Além de serem chefs incríveis, eles são historiadores de alimentos, técnicos culinários e, acima de...tudo, artesãos por excelência! O Chef Pino é brilhante! Ele gosta de um desses caras que você vê na TV, mostra que deixa você coçando a cabeça pensando: “como ele faz isso?” Só que, nessa aula, você também aprenderá como ele faz isso. Ele é caloroso, amigável, talentoso, inteligente, generoso, paciente, gentil, engraçado e acima de tudo, ele vai te ensinar algumas habilidades incríveis! Na verdade, ouso dizer, o mais próximo que você vai conseguir para obter as habilidades do chef real de um programa de culinária não profissional! Chef (sfoglina) Julia nos ensinou massas. O caminho da velha escola. Sem máquinas. À mão. Como Pino, ela também é calorosa, amigável, talentosa, inteligente, generosa, paciente, gentil, engraçada e apenas uma assassina quando se trata de habilidades de massas. A única reclamação que tenho - - ela arruinou permanentemente loja - comprei massas para mim. Eu só não posso voltar para essas coisas depois dessa aula! Felizmente, agora eu tenho as habilidades para fazer massa fresca, sempre que eu quiser, em 20 minutos! Se você está em Roma e quer fazer algo divertido e conhecer duas das pessoas mais legais que eu já conheci, em qualquer lugar, faça uma aula aqui. É mais do que apenas aprender a fazer comida italiana. Você terá uma visão real sobre o que torna a comida italiana tão incrível!Mais

Avaliou em há 4 semanas

Esta aula de culinária foi o destaque da nossa lua de mel! Ainda falamos sobre isso um mês depois. O Chef Pino e Julia foram tão divertidos para trabalhar, extremamente qualificada, e tornar a aprendizagem fácil de entender. A comida também foi incrível e eu...ainda estou usando as habilidades que aprendi naquela classe hoje em casa. Se visitarmos Roma novamente, certamente faremos outra aula com eles novamente!Mais

Avaliado 20 de agosto de 2018

Nós levou a classe massas cheio com Julia e Pino em Junho, e todos nós absolutamente amamos. O nosso grupo de quatro consistiu de dois adultos, uma adolescente e um de oito anos de idade. Julia e Pino foram capazes de adaptá-lo ao nosso grupo...e fez com que seja divertido e educativo para cada um de nós . Eles passaram através do processo de fazer a massas, tornando o recheios, fazer duas molhos, e depois de enchimento e cozinhar o macarrão. Pino é um chef experiente e Julia aprendeu a fazer massas de moradores experientes, para que eles saibam exatamente o que eles são de ensino. Uma das minhas filhas tem alguns problemas manual destreza, e Julia foi capaz de modificar a actividade da mosca de modo que ela ainda podia fazer cheio de massas e foi tão deliciosa como o resto. Foi definitivamente apropriado tanto para crianças, e ambos listados como sua coisa favorita que já fizemos na Itália. Meu amigo e eu também amei a classe e muito aprendi. Nós definitivamente todos fazer isso novamente.Mais

Avaliado 14 de agosto de 2018

Participamos da pizza a classe e Pino e Julia foram adorável. Pino realmente sabe sua stuff, e nós já colocar um monte de suas dicas e truques para usar. A pizza foi verdadeiramente delicioso e é surpreendente os resultados que você pode obter sem um...forno de pizza! Altamente recomendado.Mais

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