provei esse pastel de nata tao famoso, realmente e impossivel comer um so, muito saboroso, comi um monte kkkk sempre que vou a portugal primeira coisa q procuro kkkk

Adorei a experiência, só posso recomendar. Fiz online via zoom e correu tudo muito bem. Obrigada ao mestre Batalha

Participamos da aula/sessão ON-LINE com vista a aprender a receita e confeccionar pasteis de nata. Foi um excelente momento de aprendizado e cultura

O melhor dos melhores esse Pastel de Nata dessa pastelaria na Rua Horta Seca ! De seca só temn o nome pois esses pastéis são incrivelmente cremosos e saborosos !!

Apresentação muito clara com disponibilidade para esclarecimento de dúvidas e dicas importantes para a boa concretização do produto . recomenda-se vivamente . Receita já cozinhada por mim com sucesso

Quer sejam ou não gulosos, quer tenham mais ou menos apetite, quer apreciem ou amem a iguaria (sim, porque não acredito que haja alguém que não goste), não deixem de se inscrever na Aula de Pastel de Nata online da Pastelaria Batalha ministrada pelo simpático e querido João Batalha. Garanto-vos que serão 2 horas deliciosamente bem passadas. ;-)

consegui reproduzir a receita com as dicas e receita do curso. Recomendo e aguardo novos cursos . Ficaram deliciosos

Adorei participar no workshop!Grata ao chefe por partilhar o seu valor.E levar os sabores de Portugal além fronteiras.

Sou um fã do pastel de nata. Mas nunca pensei como era feito, até que assisti ao workshop, e apercebi-me dos segredos. A qualidade da margarina ou manteiga, a qualidade da farinha, a massa feita com muitos pormenores e exigencias, a necessidade de colocar a massa no frigorífico, o esticar nas forminhas, com cuidado. Até as forminhas especiais. O leite creme e a sua cor que vem do limão, que também é guardado no frigorífico antes de ser colocado nas forminhas, o tempo de cosedura, as voltas no forno, e em fim todos sos segredos que evolvem o pastel de nata.

Comi muitos pasteis de nata, mas nem fazia a mínima ideia como era feito. Este workshop foi uma autentica viagem pelo interior do pastel de nata. Utilizar a margarina ou manteiga exacta, a farinha exacta, e inlusivé as forminhas, tudo com precisão. A massa folhada, no frigorífico, nem pensava, o mesmo ao leite creme... tudo novidades que quem come nem imagina. Foi uma autentica viagem ao interior do pastel de nata. Neste workshop desvenda-se o segredo do pastel de nata.

Uma aula online muito boa onde deu para apre der os essenciais para fazer um pstel e nata muito bom e alguns segredos revelados também!

Formador claro, com bom poder de comunicação , experiente, motivador dos participantes num dialogo permanente , com boas dicas. Excelente !

Aula muito agradavel. As técnicas de pastelaria foram bem explicadas e havia bom ambiente para fazer perguntas. O João Batalha é muito acolhedor.

Gostei muito, achei o Workshop interessante e claro. E gostei da disponibilidade en responder a duvidas

Gostei muito o workshop de pastel de nata! O João tem sido muito generoso na explicação e também muito disponível connosco. Os pasteis pareciam deliciosos. O Zoom me permitiu de tirar à aula de Italia! Muito obrigada, espero de poder visitar cedo à pastelaria. A presto ;)