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Granada: uma ilha para introvertidos (com muita ação quando quiser)

Grand Anse Beach com água turquesa e encostas verdes à distância
Rondel Holder
Por Rondel Holder22/12/2022 3 minutos de leitura

Se já visitou as ilhas mais populares das Caraíbas, está na altura de explorar alguns dos seus cantos menos conhecidos. Granada, por exemplo, continua a ser uma joia maioritariamente por descobrir e é isso que me agrada. A parte materna da minha família é de lá, por isso, todos os anos, passo tardes tranquilas a descansar na areia branca como açúcar da ilha, a mergulhar na água azul-celeste e a explorar a floresta tropical e as cascatas imponentes (são 18) da região. É fácil entrar no ritmo animado da ilha e é relativamente simples voar para lá, uma vez que as principais companhias aéreas viajam sem escalas a partir de Miami, Nova Iorque e Atlanta. Por isso, se conseguir ir (e eu apoio a ideia, dá para perceber?), segue-se o que há de melhor para adicionar à sua lista.

Uma extensão de areia só para si

É difícil pensar num local onde se pode passear livremente na praia durante horas sem ver ninguém, mas é possível em Granada. Há a Black Bay Beach isolada por um caminho estreito perto da cidade de Concord, a magnífica Levera Beach com pequenas ilhas verdes à vista da costa, a La Sagesse em forma de crescente na costa sudeste e muitas mais. Na verdade, são as férias perfeitas para os amantes da natureza, com muitos espaços abertos e paisagem desimpedida. Faça uma caminhada qualquer e provavelmente encontrará uma pequena cascata só para si.

Snorkeling, banhos de lama e esculturas subaquáticas

Escultura subaquática de pessoas em círculo a dar as mãos
Parque de Esculturas Subaquáticas

Poderia passar as férias inteiras a esconder-se num livro e a fazer caminhadas a sós, mas, se quiser, a ilha tem muita ação. As minhas recomendações: faça uma excursão pela ilha com a Royalty Taxi and Tours para ver as cascatas, as praias, as fontes sulfurosas e os banhos de lama. Em seguida, recarregue energias com um almoço em Belmont Estate, uma plantação de trabalho que remonta ao século XVII. Uma escolha segura é a tradicional sopa de callaloo e a salada de papaia seguida do gelado caseiro. Das minhas mais de 10 viagens a Granada, só recentemente descobri a Cove Beach de areia preta (que só é acessível por água). É absolutamente deslumbrante e o passeio de catamarã vale a pena. Outras atividades imperdíveis: fazer snorkeling ou mergulho para ver o parque de esculturas subaquáticas, o primeiro nas Caraíbas, uma caminhada até Welcome Stone para desfrutar de vistas incríveis da ilha e bebidas ao pôr do sol no bar ao estilo de uma casa na árvore Annandale Falls.

O prato a experimentar

Já deve ter ouvido que Granada é conhecida como a “Ilha das Especiarias” e há um motivo para isso. A paisagem está repleta de noz-moscada, canela e cravo-da-índia e o solo é tão fértil que é possível plantar qualquer fruta e vegetal. Poderá encontrar muito do que é cultivado aqui no prato nacional Oil Down, um guisado numa panela de carne ou marisco com dumplings, fruta-pão, callaloo e outros vegetais temperados em leite de coco. Vai vê-lo nos menus por todo o lado, mas os meus dois lugares favoritos para o experimentar são o True Blue Bay Resort e o Patrick's Local Homestyle Cooking.

Tem de trazer para casa

Deixe espaço suficiente na mala para fatos de banho e vestuário casual da designer granadina-americana Fe Noel (a sua etiqueta foi vista em Beyoncé, Gabrielle Union e Katy Perry). Faça as suas compras na loja no resort Silversands ou online em fenoel.com.

O hotel que eu adoro

A apenas 15 minutos do aeroporto, o Spice Island Beach Resort é um luxuoso hotel com tudo incluído com vilas (algumas com piscinas privadas) e suites à beira-mar na extensão mais conhecida da ilha de Grand Anse. A propriedade foi inaugurada em 1961 e é um dos poucos hotéis de proprietários negros na ilha (reabriu em outubro, depois de ter estado encerrado durante 19 meses). É claro que é uma extravagância, mas o serviço e a energia são tão incríveis que valem cada cêntimo, se puder pagar.

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